Monthly Archives: 一月 2017

多囊性卵巢水果吃對了?營養師:草莓、木瓜啵棒〜(下)

患有多囊性卵巢症候群的人,在選擇水果時,也應該注意GI值。
患有多囊性卵巢症候群的人,在選擇水果時,也應該注意GI值。

此外,建議多囊性卵巢症候群患者每日三大營養素的比例調整為碳水化合物40%-45%,蛋白質30%-40%,油脂25%-30%。

許多人以為多吃水果對健康有好處,但是,營養師黃曉彤提醒,值得注意的是,患有多囊性卵巢症候群的人,在選擇水果時,也應該注意GI值。舉例來說,屬於高GI的水果最好勿攝取過多,包括:西瓜(GI值80)、鳳梨(GI值65)、香蕉(GI值61);而適合食用低GI值的水果,包括:草莓(GI值29 )、木瓜(GI值30),以及橘子、柳丁與葡萄柚(GI值均為31)。

有多囊性卵巢症候群的人在食用水果時,最好切塊食用,仔細咀嚼,不要打成果汁。因為果汁的消化吸收比較快,容易造成血糖快速上升。還有要注意,低GI並不等於低熱量,如果攝取過量低GI食物,也會造成熱量攝取過多使血糖上升或體重增加,也會影響改善多囊性卵巢症候群。

低GI飲食的好處多 有助抗癌抗病

採取低GI飲食的好處多多,除了有助改善多囊性卵巢症候群,還有助減輕體重、提高代謝力、降低血糖值、降低膽固醇、改善高血脂、改善高血壓、心血管疾病,以及預防癌症。由於癌友不宜攝取過多的糖份,擔心會妨礙體內白血球的免疫活力,所以血糖的控制對於癌友非常重要。

改善多囊性卵巢症候群,除了藥物之外,改變飲食習慣、維持運動、控制體重,都有助於控制高胰島素血症,及降低胰島素阻抗,進而改善多囊性卵巢症候群,並促進排卵,對於不孕症的改善也有幫助。

易和

參考資料

https://www.top1health.com/Article/315/50675?page= 2

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多囊性卵巢水果吃對了?營養師:草莓、木瓜啵棒〜(上)

多囊性卵巢症.多囊性卵巢症.多囊性卵巢 懷孕

許多婦女都深受多囊性卵巢症候群所苦,包括藝人周杰倫的老婆昆凌、小禎等,都患有此症。多囊性卵巢症候群起因是「胰島素抗阻性」,所以,改善胰島素敏感性,對於此症能達到改善效果。其中採取低升糖指數(GI)飲食,有助於改變餐後血糖濃度,避免胰島素阻抗。營養師表示,女生愛食用水果,最好選用低GI水果。

多囊性卵巢症候群患者,避免胰島素阻抗

多囊性卵巢症候群是一種男性荷爾蒙過高症、卵巢成多囊型態、月經寡少或無排卵的內分泌混亂疾病,為導致不孕症的原因之一,同時常伴隨著代謝方面的問題。多囊性卵巢症候群發生的原因跟遺傳、飲食習慣、環境因素有關。

多囊性卵巢症候群包括:月經不規則,患者還會出現肥胖、多毛、長青春痘、禿頭等症狀,或是在腋下、胯下等皮膚皺摺處,出現黯沉、色素沉澱等症狀。

除此之外,臨床發現,多囊性卵巢症候群的病人,對胰島素的作用有抗阻,而造成胰島素β細胞過度的分泌胰島素,導致高胰島素血症,進而刺激卵巢細胞產生更多的雄性荷爾蒙(如睪固酮),連帶影響卵巢的功能,使多囊性卵巢症候群趨於嚴重。

避免胰島素阻抗 宜攝取「低GI飲食」

胰島素阻抗不僅會增加心血管疾病、非酒精性脂肪肝、高尿酸血症、多囊性卵巢症候群等疾病罹患率,更是罹患「第二型糖尿病」的危險因子」。避免胰島素阻抗釀成多囊性卵巢症候群等疾病,應該儘量避免攝取過多高GI飲食,而應該攝取含糖量低、高纖維、消化速度較慢的澱粉類「低GI飲食」,再搭配上好油脂,對於改善症狀才能有所幫助 ,也會有助於改善肥胖、防癌抗病。

易和

參考資料

https://www.top1health.com/Article/315/5067 5

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防產後肥胖 山藥大棗粥健脾利濕消水腫

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女性最怕產後身材走樣,特別是產後消水腫,更是難上加難。中醫師指出,產後3個月雖是黃金瘦身期,但當遇上坐月子,不能什麼都不吃,會把身體弄壞,建議產後可靠按肚臍四周穴道、喝山藥大棗粥和簡易運動,健康瘦身消水腫。

女中醫師李郁佳指出,婦女產後產褥期內出現下肢或全身面目浮腫者,稱為產後水腫。傳統中醫辨證,產後水腫一是由於脾胃虛弱,不能運化水液所致,二是由於腎氣虛弱,不能蒸化水液而成。

產後6周內 最好勿減肥

要注意的是,婦女產後要坐月子、哺乳,需要攝取高脂肪、高蛋白質的食物,產後6周內最好勿減肥,等到月子坐完後再開始減重較好,且產後瘦身勿求快,應以恢復體力為主,其中又以第3至4個月的減肥效果最好。

特別是,產後脂肪易堆積在下腹、臀部,造成局部肥胖。建議可按摩肚臍四周的穴道如天樞穴、氣海穴、水分穴,以順時鐘方向依序揉捏,也可在穴道上指壓,每天早晚飯後1小時各做1次,每次10至20分鐘,降低局部肥胖機率。

中醫認為,產後肥胖或是水腫,減重應掌握黃金瘦身期。

中醫認為,產後肥胖或是水腫,減重應掌握黃金瘦身期。

產後水腫 握黃金瘦身期

一般而言,如發現體重比懷孕前增加10%以上,就屬產後肥胖。生產後因內分泌改變,代謝會變慢,但產後6個月內,新陳代謝率仍相對較高,加上要照顧嬰兒,是最易瘦下來的黃金期。

李郁佳中醫師強調,許多孕婦在坐月子期間多吃少動,熱量攝取大增,加上產後內分泌變化,即使產前體重控制得宜,在坐月子期間也易增胖。建議坐月子期間,可以下床慢慢走,幫助排汗,以消除水腫。

此外,產後食補不一定要吃麻油雞、四物雞,應注意飲食均衡,攝取足夠蛋白質,可喝魚湯、瘦肉湯,並搭配蔬果,降低熱量攝取。若要補充蛋白質,哺育襁褓則可以多吃花生、豬腳等發奶食物,或是選擇健脾利濕的藥膳粥品消水腫。

山藥大棗粥

材料: 淮山2兩、大棗10枚、糙米2兩、白糖適量。

做法: 淮山,大棗用清水浸洗;糙米洗淨 ;將全部材料放入瓦煲內,加水煮約1小時,調入白糖即可供食。

食療功效: 補益肺腎、健脾利濕。

桂圓薑棗粥

材料: 桂圓肉1兩、大棗10枚、生薑3片、糙米2兩。

做法: 將材料浸洗後,與糙米加水煮成濃稠適度的粥。每日食2次,連服7日。

食療功效: 健脾益氣、養心安神、利濕消腫。因為紅棗、桂圓都是高鉀食物,有利尿消水腫作用。

小提醒: 因為紅棗跟桂圓吃太多容易造成腹脹氣。可以多搭配攝取高麗菜、波菜消水腫,又能增加纖維素攝取。

月媽咪

參考資料

https://www.top1health.com/Article/82/46782?page= 2

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新手父母/母乳大作戰

「母乳」的圖片搜尋結果

發奶.哺乳茶成份.發奶飲品

從懷孕開始,在媽媽教室的薰陶下,我堅信媽媽可以給孩子最好的禮物就是母乳。但在生產後才發現自己是「少奶奶」一族,為提供孩子全母乳,我上網搜尋坊間各式發奶偏方,在食補及穴道按摩雙管齊發下,終於勉強能擠出滿足兒子每天需求的母乳量。

然而,身為一名職業婦女,重返職場後,我馬上面臨另一項困擾──沒有足夠的時間擠乳。於是,我把腦筋動到每天的通勤時間上。

我想肯定有不少媽媽們擔心,通勤時擠乳會不會春光外洩?其實只要克服心理障礙,這件事並不困難,因為市面上有許多可以協助我們擠乳的小道具,其中最重要的就是電動吸奶器和一件像披風的哺乳衣。另外,在火車或捷運上選擇一個不起眼的位置,表情愈是自然,愈不容易引起旁人的注意。

雖然有時還是會感到羞赧,但為了提供孩子安全的營養來源,再想到他喝母乳時的滿足表情,那些困難及不好意思的情緒,就統統被我拋在腦後了。

愛樂兒

參考資料

https://udn.com/news/story/7272/2241081

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養雞場自製高品質滴雞精 蔡其昌:應鼓勵務農年輕人

蔡其昌(左)至沙鹿一處滴雞精店家參觀,了解業者製作低雞精過程。(記者張軒哲攝)

滴雞精品牌推薦.滴雞精比較.滴雞精品牌推薦比較

〔記者張軒哲/台中報導〕立法院副院長蔡其昌為鼓勵青年在地務農,至沙鹿一處滴雞精店家參觀,養雞場第二代陳園松從21歲就投入養雞,17年來力求轉型自養自售,進而自製高品質滴雞精。蔡其昌表示,國人越來越重視食品安全問題,就需要多了解相關的知識,知道怎麼去挑選好的雞肉,好的雞精。政府也應該協助並鼓勵有意願務農的年輕人,提供友善的環境,讓青年農夫有機會走入農業。

  • 蔡其昌了解養雞場環境。(記者張軒哲攝)蔡其昌了解養雞場環境。(記者張軒哲攝)

37歲的陳園松從21歲就協助父親養雞,規模擴大後,最多曾飼養2萬隻,卻因為原物料成本逐年攀升,雞賣給中盤商去市場銷售,幾乎無利潤可言,陳園松說,養雞場環境乾淨,每隻雞精神飽滿,啼聲宏亮,還細心觀察每隻雞健康情況,哪隻雞感冒他都知道。

為求生存,陳園松轉型改為自售,從飼養閹雞改為放山雞,卻因此慘賠三年。後來適逢家人坐月子,自己提煉滴雞精,親朋好友紛紛請求代煉雞精,從無店面經營到近年開店賣雞精。陳園松有妻子跟媽媽、姊姊協助,利用家庭式方式,小規模提煉,每隻雞加入紅棗、枸杞、薑片跟少許米酒,約可提煉400至500CC雞精,除了肉雞跟雞精,販售的米血也很好吃。

蔡其昌指出,自己跟陳園松並不認識,因為自己的女兒只愛喝陳家的雞精,才得知陳園松努力轉型的故事,現在應該要有更多的年輕且專業的人投入,主動為食品安全、民眾健康把關,這才是未來農業應該走的方向。

湯之寶

參考資料

http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1665523

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天使超模米蘭達可兒 產後甩肉秘密大公開

到府坐月子.到府坐月子中心.坐月子

誰說女星懷孕生子,就是演藝事業的終點?以產後迅速回到螢光幕前的好萊塢女星米蘭達可兒(Miranda Kerr)來說,母親角色不僅無損她的巨星光環,反而散發出更為知性的獨特韻味。引起外界好奇她究竟是如何在短時間內恢復過往的完美身材?原來關鍵就在於健康的養生運動、飲食觀念!

產後6個月恢復身材?超模米蘭達可兒這樣做!

以天使臉孔、魔鬼身材著稱,曾任維多利亞的秘密天使超模的米蘭達可兒,可謂超模圈的健康資優生代表。她不僅一次在眾多的雜誌專訪中提到,自己熱愛瑜珈,且透過食用天然食材、綠色蔬果來維持健康。最重要的是,注重養生的她,更在產後6個月內就迅速回到原本的模特兒身材,讓不少網友羨慕不已。

究竟,米蘭達可兒的瘦身秘密是什麼?除了堅持自己哺育母乳、積極攝取天然蔬果、每天早上作30分鐘以上的瑜珈;此外,根據了解,她在哺乳期後也常以來自阿根廷的瑪黛茶、綠茶來取代咖啡,做為飲水外的茶飲飲用。以及發明獨特的80:20飲食法(80%吃健康食物、20%吃喜歡食物),適度讓自己放鬆、吃點自己喜歡的食物,避免因限制飲食忍耐過頭,而發生暴飲暴食。

重回產前窈窕身段?把握產後6個月黃金瘦身期

以醫學角度來說,產後6個月對於媽咪們,確實是所謂的「黃金瘦身期」。只要能在黃金期順利且健康地瘦下來,肥肉就不易留在體內,通常未來肥胖機率較低。而想要產後想要迅速瘦身,哺育母乳就是幫助燃燒脂肪的好方式之一。

一般來說,在均衡飲食的前提下,多數媽咪靠哺乳,平均每天就可以自然燃燒500大卡的熱量。若在生產傷口癒合後,又能搭配適度的快走、瑜珈等運動,來增加肌肉量,就是有效提高基礎代謝率、幫助加速脂肪燃燒的好方法。

建議哺乳媽咪們,除了在飲食上適度增加含有豐富膳食纖維、能增加飽足感的蔬果攝取量外;也可以試著以糙米、紫米、五穀米,或是地瓜、南瓜等根莖類食物來取代精緻白米,也是很好的替換選擇。

建議哺乳媽咪們,除了在飲食上適度增加含有豐富膳食纖維、能增加飽足感的蔬果攝取量外;也可以試著以糙米、紫米、五穀米,或是地瓜、南瓜等根莖類食物來取代精緻白米,也是很好的替換選擇。

哺育母乳餓的快?正確飲食替換增飽足感

除了透過餵母乳、加強運動量等方式來幫助脂肪燃燒外,正確的飲食控制也十分重要。不過,對於有哺乳需求的媽咪來說,往往也餓的較快。因此,如何在日常飲食中食用有助增加飽足感又較不易對身體帶來負擔的食材,就是瘦身的關鍵。

建議媽咪們,除了在飲食上適度增加含有豐富膳食纖維、能增加飽足感的蔬果攝取量外;也可以試著以糙米、紫米、五穀米,或是地瓜、南瓜等根莖類食物來取代精緻白米,也是很好的替換選擇。而目前還有「新型的專利綠瑪黛」,其瑪黛茶萃取物有增加飽足感、助甩掉頑固囤積的作用。

近年科學家從瑪黛茶中精萃專利綠瑪黛,並成為美國FDA認定為GRAS食物(一般可安全食用的食物),透過電熱鼓風乾燥方式烘乾、萃取,提升其活性物質,藉此輔助提升飽足感、降低暴飲暴食的慾望。

瘦身不只吃對、動對!更要睡的好、睡的巧

除了從調整飲食內容著手外,值得注意的是,睡眠在減重過程中也扮演重要的角色。若睡眠品質長期不佳、睡的太少,恐將打亂人體內分泌的正常運作,讓瘦身速度受到影響。所以,對於在照顧新生兒的過程中,有半夜餵奶的需求新手媽咪們來說,更要重視白天適度補眠的重要性。

月媽咪

參考資料

https://www.top1health.com/Article/101/50351?page= 2

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哺乳媽咪別擔心,到位小撇步,發奶沒煩惱

哺乳茶成份.發奶飲品.發奶茶推薦

台灣約有5%的媽媽真的有母乳不足的問題,但是卻有95%的媽媽普遍有母乳不足的困擾。而在臨床和衛教中也常遇見媽媽抱怨:「營養師,我奶水不夠怎麼辦?」或是「營養師,我的奶好少,會不會寶寶吃不飽」,甚至擔心寶寶吃不飽,反而改為瓶餵,結果導致寶寶乳頭混淆,換不成親餵,真是得不償失!

(情境照片/華人健康網圖庫提供)

(情境照片/華人健康網圖庫提供)

現在有很多的「發奶茶」或「發奶湯」,網路分享的心得好像很有效,但是自己做來吃怎麼效果差很大? 那要怎麼辦?

網路上大約教的方法有:

1.保持良好的心情

2.多吃湯湯水水的食物

3.多做熱敷或按摩

4.每日總水量達2000~2500c.c.以上

以上是網路及醫院常見的衛教內容,但是還是很多媽媽會回答我說:「我都有試呀!怎麼都沒有用?」。所以,今天來教教巷子內的小技巧:「湯湯水水的食物有吃,有把裡頭的蛋白質吃下去了嗎?」

發奶小技巧:

*「除了湯湯水水,蛋白質食物也要吃進去哦!」

*「哺乳前半小時,先食用蛋白質的食物,發奶效果尤佳」

(情境照片/華人健康網圖庫提供)

(情境照片/華人健康網圖庫提供)

什麼是蛋白質豐富的食物呢?包括黃豆及黃豆製品類、所有肉類及魚貝海鮮類、蛋類和奶類。

★黃豆及黃豆製品類:如豆漿、豆花、豆腐、百頁、腐皮…等。

★所有肉類及魚貝海鮮類:「身上割下來的肉都是肉」,雞、鴨、魚、豬、牛、羊、魚、蝦、貝、蟹、蚵、恐龍、小強…等都為肉類。

★蛋類。

★奶類:掛名「奶」的大多都是奶。如:人奶、羊奶、牛奶、豬奶、馬奶…等。

綜合以上所述,辛苦的媽媽們就不需再特別思考或是購買新的月子菜單,只要現有食材稍做改變,就可以做到「發奶小技巧」。

例如:喝雞湯,也要順便吃進約1~2兩的雞肉。

吃豆花湯,建議把豆花也吃進去。 (小技巧:豆漿豆花或是鮮奶豆花是很不錯的選擇!)

喝豆腐魚湯,除了魚肉外,也可以連豆腐一起配著吃。

喝桂圓茶,可以加工成桂圓甜蛋羮。

講了那麼多,重點就是,「不只湯湯水水,記得連蛋白質的食物一起吃進去!」,有沒有很簡單呢?

愛樂兒

參考資料

https://www.top1health.com/Article/87/43431?page= 2

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調好體質再受孕!5個跡象抓住妳的排卵期(下)

現代女性壓力大、情緒起伏大,或是陰道反覆感染、發炎進而導致骨盆腔發炎,都容易增加不孕機率,也是現代社會常見的不孕病因。

現代女性壓力大、情緒起伏大,或是陰道反覆感染、發炎進而導致骨盆腔發炎,都容易增加不孕機率,也是現代社會常見的不孕病因。

1.肝鬱氣滯血瘀型

田宜民中醫師提醒,現代女性壓力大、情緒起伏大,或是陰道反覆感染、發炎進而導致骨盆腔發炎,都容易增加不孕機率,也是現代社會常見的不孕病因。

常見症狀:經前乳房脹痛、容易經痛、月經量少、色暗、有血塊、煩躁易怒等。

2.瘀阻胞絡型

常見症狀:因子宮內膜異位或子宮肌瘤影響受孕、月經後期的經血量變化大、容易經痛、色暗、有血塊、舌頭顏色暗等。

3.痰濕鬱阻型

常見症狀:經常是多囊性卵巢症候群的患者或體態肥胖者、臉色蒼白、胸悶、月經後期閉經等。

痰濕鬱阻型的不孕患者,常有臉色蒼白、胸悶、月經後期閉經等症狀。

痰濕鬱阻型的不孕患者,常有臉色蒼白、胸悶、月經後期閉經等症狀。

4.腎陽虛型

常見症狀:體質虛弱、腎氣不足、子宮虛冷、久婚不孕、月經後期量少、手腳冰冷、大便稀軟、性慾低落等。

5.腎陰虛型

常見症狀:體形瘦弱、月經前期量少、色紅、無血塊、舌頭顏色偏紅、容易心悸、失眠、口渴等。

6.氣血虛弱型

常見症狀:容易頭暈、心悸、氣色不佳、疲倦、胸悶、話不多等。

想要增加受孕機會,除了諮詢專業中醫師,根據不同的體質調養以外,準確找出排卵期,可以更進一步提升「中獎」機率!田宜民中醫師教給大家幾個小秘訣:

在排卵日的前後三天行房,可以增加受孕機會。

在排卵日的前後三天行房,可以增加受孕機會。

計算排卵日不保險 量基礎體溫較準確

最簡單的方法,就是按照月經週期來推算:月經來的第一天往前推算14天,就是排卵日。排卵之後,卵子只能存活1~2天,但精子可以存活3天,因此,在排卵日的前後三天這個期間內行房,可以提高受孕機會。

不過,田宜民中醫師提醒,月經週期容易受到壓力等因素影響而變化,光用月經週期推算排卵日往往不夠準確,建議可以每天早上測量基礎體溫,畫出圖表後找出較準確的排卵日;同時,還可以觀察自己有沒有出現排卵的跡象:

排卵5大跡象 多留意多好孕

跡象1.有些人排卵時腹部會疼痛,痛的部位是左下腹或右下腹卵巢的地方。

跡象2.分泌物變多,但是顏色清澈。

跡象3.有些人會輕微出血。

跡象4.體溫升高。

跡象5.情緒出現些許變化,有可能變得特別興奮,也可能變得比較憂鬱。

戰勝不孕,除了調養體質,準備一個良好環境幫助種子發芽,心情上也要盡量放輕鬆,不給自己過多的壓力,才能早日迎接寶寶的到來!

易和

參考資料

https://www.top1health.com/Article/324/50658?page= 3

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調好體質再受孕!5個跡象抓住妳的排卵期(上)

多囊卵巢綜合群.多囊卵巢綜合群.不孕症

想要懷孕當媽咪,卻總是失敗?對付不孕症,只要人工受孕就行了嗎?中醫師比喻,如果子宮內膜是一片土壤,胚胎是一粒種子,那麼可以幫助種子成長茁壯的,肯定是肥沃的土壤。因此,若想順利懷胎生產,應該先調理體質,讓土壤牢牢抓住種子!同時,正確把握排卵期,就能增加好孕機會!

現代社會中有許多不孕患者,但很多人對不孕症的了解只是略知一二,甚至有些患者誤以為,只要做了人工受孕,就一定能懷孕。中醫師田宜民表示,以上述土壤和種子的比喻來說,從胚胎著床到順利懷胎的過程,就好像是種子在土壤生根、發芽的過程。

母體環境良好 胚胎順利成長

不妨再把子宮比喻為一棟房子,如果房子夠溫暖、土讓夠肥沃,再加上充足的陽光、空氣、水分(也就是媽咪良好的內分泌、免疫力、凝血功能等),種子就比較容易順利生長,開花結果。

反之,土壤缺乏養分、房子破損又寒冷,而且沒有溫暖的陽光、乾淨的空氣、足量的水分,在這樣惡劣的環境之下,就算一次灑了一大把種子,恐怕連一粒都不會發芽;即使發芽了,也不見得可以順利生長,而這就是有些媽咪容易小產的原因了。

因此,想要一圓當媽咪的夢想,從土壤、種子到環境,都需要有一定的品質,若是其中一環出現問題,都會造成難以受孕,即使做了人工受孕也是一樣讓人失望。

胚胎就好像一粒種子,而子宮內膜就像是一層土壤,當土壤肥沃、生長環境良好時,種子才能順利發芽並且成長茁壯。

胚胎就好像一粒種子,而子宮內膜就像是一層土壤,當土壤肥沃、生長環境良好時,種子才能順利發芽並且成長茁壯。

媽咪體質影響寶寶 妥善調理幫助受孕

那麼,從中醫角度來說,怎麼做才能增加媽咪的受孕機率呢?田宜民中醫師指出,女性應著重於調理經血、改善體質,如果媽咪的體質虛弱,不但不易受孕,甚至還會造成寶寶的先天體質也較弱。

因此,建議想要懷孕的女性,可透過生活習慣的改進與中醫調養的幫助,改善受孕環境,打造良好的房子、土壤、水分等,讓種子順利發芽且茁壯!

至於中醫的治療方式,仍需視不同體質而定。因體質造成的相對性不孕,一般可分為以下6大類型!快來比對一下,妳可能是哪一種類型呢?

易和

參考資料

https://www.top1health.com/Article/324/5065 8

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月經變季經?多囊性卵巢喝這1味補虛寒(下)

「當歸生薑羊肉湯」的材料有生薑30公克、羊肉300公克、麻油少許、當歸15公克、枸杞10公克、紅棗4粒。(圖片/采實文化提供)

「當歸生薑羊肉湯」的材料有生薑30公克、羊肉300公克、麻油少許、當歸15公克、枸杞10公克、紅棗4粒。(圖片/采實文化提供)

★當歸生薑羊肉湯

份量:2人份。

食材:生薑30公克、羊肉300公克、麻油少許。

藥材:當歸15公克、枸杞10公克、紅棗4粒。

作法:

1.生薑切片;羊肉帶皮切塊,備用。

2.將麻油倒入鍋中,加入薑片拌炒,直到薑片表面略焦。

3.加入羊肉塊繼續拌炒,直到羊肉表面略熟。

4.將水加入鍋中,再放入當歸、枸杞、紅棗。

5.先以大火煮滾,再關小火繼續煮至熟透。

6.加鹽調味,即可食用。

喝法:一週喝2~3次,不限時段。

作用:

針對體質虛寒的人,可用來溫補因體質冷所引起的肚子痛、月經延後、月經不調、不易懷孕、貧血、水腫等問題。且月經來時,肚子痛較嚴重者,生薑可多加些;氣血不足的人,則可多放些當歸。

  • 當歸,味甘辛、性溫,能補血活血、調經止痛,只要是血虛的人,幾乎都可以使用當歸來補血,是中醫最常使用的藥物之一。血虛會引起皮膚乾燥、便祕。藉由當歸補血,可以達到潤膚、潤腸的效果。

  • 生薑,味辛、性溫,主功效是發汗解表、溫中止嘔、潤肺止咳,常用在風寒感冒、脾胃虛寒、嘔吐、咳嗽上。生薑皮也能消腫,建議連皮食用,效果較好。

注意事項:火氣大、容易口乾舌燥的人,以及手術前後的患者,不宜飲用。

【養生小叮嚀】:

每個人的身體狀況都不同,會發生的症狀也不同。而上述湯品只是有助緩解症狀的推薦食補療方之一。因此,婦女朋友一旦發現有月經延遲的問題,且排除懷孕因素下,切勿諱疾忌醫。應儘速尋求專業醫師協助、釐清病因,及早診斷、及早治療,對於自身健康較有保障。

易和

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https://www.top1health.com/Article/12/50547?page= 2

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