多囊性卵巢水果吃對了?營養師:草莓、木瓜啵棒〜(下)

患有多囊性卵巢症候群的人,在選擇水果時,也應該注意GI值。
患有多囊性卵巢症候群的人,在選擇水果時,也應該注意GI值。

此外,建議多囊性卵巢症候群患者每日三大營養素的比例調整為碳水化合物40%-45%,蛋白質30%-40%,油脂25%-30%。

許多人以為多吃水果對健康有好處,但是,營養師黃曉彤提醒,值得注意的是,患有多囊性卵巢症候群的人,在選擇水果時,也應該注意GI值。舉例來說,屬於高GI的水果最好勿攝取過多,包括:西瓜(GI值80)、鳳梨(GI值65)、香蕉(GI值61);而適合食用低GI值的水果,包括:草莓(GI值29 )、木瓜(GI值30),以及橘子、柳丁與葡萄柚(GI值均為31)。

有多囊性卵巢症候群的人在食用水果時,最好切塊食用,仔細咀嚼,不要打成果汁。因為果汁的消化吸收比較快,容易造成血糖快速上升。還有要注意,低GI並不等於低熱量,如果攝取過量低GI食物,也會造成熱量攝取過多使血糖上升或體重增加,也會影響改善多囊性卵巢症候群。

低GI飲食的好處多 有助抗癌抗病

採取低GI飲食的好處多多,除了有助改善多囊性卵巢症候群,還有助減輕體重、提高代謝力、降低血糖值、降低膽固醇、改善高血脂、改善高血壓、心血管疾病,以及預防癌症。由於癌友不宜攝取過多的糖份,擔心會妨礙體內白血球的免疫活力,所以血糖的控制對於癌友非常重要。

改善多囊性卵巢症候群,除了藥物之外,改變飲食習慣、維持運動、控制體重,都有助於控制高胰島素血症,及降低胰島素阻抗,進而改善多囊性卵巢症候群,並促進排卵,對於不孕症的改善也有幫助。

易和

參考資料

https://www.top1health.com/Article/315/50675?page= 2

http://momhy.com.tw/