豬心的熱量

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豬心也就是豬的心,是一種可以用來食用的部位。豬心的營養價值還是比較高的,如果能夠按照正確的方法以及用量來食用豬心的,對於人體健康是大有裨益的。但是,也有不少人擔心豬心的熱量過高,從而使自己出現肥胖的問題。那麼,豬心的熱量到底是多少呢?下面將對此進行介紹!

一、豬心的熱量高嗎

豬心的熱量(以100克可食部分計)是119大卡(497千焦)。

每100克豬心的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。

分類:肉類及製品

評價:豬心富含蛋白質以及各類微量營養素,有助於加強心肌營養,而且熱量比較低,減肥期間可適量食用。

二、豬心的營養元素

每100克所含營養元素:

蛋白質16.6 (克)脂肪5.3 (克)

熱量119 (千卡) 硫胺素0.19 (毫克) 鈣12 (毫克)? 核黃素0.48 (毫克) 鎂17 (毫克)? 煙酸6.8 (毫克) 鐵4.3 (毫克) 碳水化合物1.1 (克) 維生素C4 (毫克) 錳0.05 (毫克) 膳食纖維0 (克)維生素E0.74 (毫克) 鋅1.9 (毫克) 維生素A13 (微克) 膽固醇151 (毫克) 銅0.37 (毫克) 胡羅卜素1 (微克) 鉀260 (毫克) 磷189 (毫克) 視黃醇當量76 (微克) 鈉71.2 (毫克) 硒14.94 (微克)。

三、吃豬心會胖嗎

會,豬心的脂肪含量還是不低的,膽固醇也偏高,所以建議少食。

[性味]性平,味甘咸。

[功效]補虛,養心,安神。

[宜食]適宜心虛多汗,自汗,驚悸恍惚,怔忡,失眠多夢之人 食用;適宜精神分裂症,癲痛,癔病者食用。

[忌食]惟高膽固醇血症者忌食。

四、吃豬心的好處

自古即有以臟補臟以心補心的說法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。

臨床有關資料說明,許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有着密切的關係,因此,豬心雖不能完全改善心臟器質性病變,但可以增強心肌營養,有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。

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回奶超快的食物

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回奶超快的食物有很多種,比如全麥麥片以及韭菜等,而且花椒咖啡等也是具備有回奶作用的,這針對哺乳期想要戒奶的產婦是有一定幫助的,但是要注意回奶的時候乳房會出現硬塊以及疼痛,我們應該要適當的按摩乳房來緩解疼痛。孕婦可以根據自己的體質去食用回奶的食物,最好是吃麥片,不要吃辛辣的食物。

全麥麥片

全麥麥片,麥芽,都有回奶的功效,是大麥乾燥后製成的,哺乳媽媽吃一點沒關係,需要回奶時可以適當補充,還可以減肥哦!

韭菜

韭菜性溫,有些“辣味”所以在使用後有一定刺激,有回奶的作用。韭菜健脾健胃,可以養肝,適當使用還可以擴張血管,降血脂。

巧克力、咖啡、綠茶

這些有一定興奮作用,對人體有刺激的食品容易導致回奶。哺乳期吃這些將會影響奶水質量,所哺乳期媽媽不要吃這些。

麥乳精

麥乳精可以回奶,只是需要多喝一些,一般要飲用2周左右,效果不如麥芽快。想要回奶的媽媽可以喝一些,哺乳期媽媽不要喝。

花椒

煮飯時燉入花椒喝湯,或者在紅糖水中加入花椒燉煮飲用就會回奶。哺乳期媽媽最好先不要吃花椒大料這類食物,需要回奶的媽媽喝兩次花椒紅糖水即可緩解奶漲。

大麥茶

40g大麥茶泡水,每天飲用,即可回奶。很快捷,建議需要回奶的媽媽飲用。哺乳期媽媽最好不要飲用。

生谷芽

生谷芽煮水喝,可以迅速回奶,两天見效。

苦瓜湯

苦瓜性寒,哺乳期不要吃,苦瓜煎水服用,兩次即可回奶

地瓜

地瓜也稱紅薯,是經常吃的食物。但對於哺乳期媽媽來說,地瓜有一定回奶作用,需要退奶的媽媽可以食用紅薯湯連同紅薯一起吃。

山楂

山楂不論是新鮮的山楂果還是乾燥的山楂片都有一定回奶效果。所以在哺乳期媽媽最好不要吃含有山楂的食物,如需回奶可以用山楂燉湯或煎水服用。

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蘋果粥可以減肥嗎

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蘋果粥是可以起到一定的減肥效果的,但是不能完全依靠蘋果粥來減肥,會導致大家出現營養不良的情況。採用蘋果粥減肥應該要連續三天進行飲用蘋果粥,不能超過三天時間,而且三天內不能吃太多的東西,因為蘋果粥是可以促進腸胃的蠕動,提高腸胃的消化,從而起到減肥的目的。

喝小米蘋果粥可以減肥嗎

減肥是可以喝小米粥的,小米入脾經,可以健脾除濕,體內有濕氣是導致肥胖,皮膚長痘痘非常重要的原因,喝小米粥不僅有減肥功效而且還可以起到美容的功效,而且小米還有健胃消食、清熱助睡眠的功效,小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。

小米,亦稱粟米,通稱穀子。穀子去殼即為小米。每100克小米含蛋白質9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

米和小米熱量差不多,喝粥吃的少,粥里米少水多效果好,一天還必須吃一個雞蛋,早上半個蛋白中午一個蛋黃下午一個蛋白,玉米嚓子和地瓜做粥更能瘦身,玉米面,地瓜,都是可以瘦身的主食。

建議少吃米、面主食,可以吃青瓜、番茄、胡蘿蔔、生菜、豆芽、蘋果等蔬菜水果!魚蝦類、雞肉、雞蛋都是不錯的選擇!不要吃多油、甜、鹹的高熱量食物!保持每天三餐七分飽,飯前喝水,睡前3-4小時不要吃東西!順便多走路、爬樓梯、跑步;不知不覺就瘦下來啦。

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果中的維生素C是心血管很有好處,經常吃蘋果可以降低感冒的幾率,還可以改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。

蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定,能有效地降低膽固醇,蘋果還能防癌,預防鉛中毒。

糖尿病患者可以適量吃些蘋果,准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。經常聞一聞蘋果的香氣,可以緩解人的緊張、憂鬱情緒,還有提神醒腦的功效。

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鮁魚有毒嗎

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鮁魚是一種很常見的魚類,尤其是對於住在海邊的人而言,吃鮁魚也是一件常事。但是,有不少人都擔心鮁魚是有毒的。其實,鮐鮁魚確實是有着一定的毒素的,因此在吃鮐鮁魚的時候,一定要將其清理乾淨了,然後再烹飪食用。下面,就為大家詳細介紹一下鮁魚的相關知識!

一、鮐鮁魚有毒嗎

鮐鮁魚的血非常有毒性,很多人吃後會出現過敏反應,所以在食用這種魚時,一定要將其內臟及魚血去除乾淨方可安全使用。

鮐鮁魚:其他中文名:青占魚,鯖,青花魚,白腹鯖,日本鯖,俗名花輝、青輝、青花,是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。經濟型食用魚。鮐魚與鮁魚的主要區別在於鮐魚體形短粗,身上有青綠色的花紋,而鮁魚則細長,身上青黑色,有不多黑色斑點。

二、鮐魚和鮁魚的相似之處

實際上,通俗地講,鮐魚和鮁魚雖然十分的相似,但我們只能認為它們同族的堂兄弟而已,那是因為在某些方面兩者還是有一些不同的。鮐魚和鮁魚最大的相似之處就是它們的身體結構、外形、生活習性、分佈區域等均有很大的相似性,尤其是它們的生活習性基本上是一樣的,它們的生活場合也基本相同,此外,兩者的經濟價值也基本一樣,均屬於經濟型食用魚類,都是常規海洋捕撈的對象魚種。

三、鮐魚和鮁魚的區別

鮐魚和鮁魚都屬於海水魚類。體型基本相似,所以經常被誤認為是同一種魚,通稱為鮐鮁魚。兩者的主要區別是:

從體高辨別:鮐魚魚體較高,呈橢圓狀;鮁魚魚體較長,呈圓狀。

從背鰭辨別:鮐魚兩個背鰭間距較遠;鮁魚兩個背鰭緊靠。

從尾鰭辨別:鮐魚尾鰭上下各有5個小脂鰭;鮁魚尾部上下各有8-9個小脂鰭。

從顏色辨別:鮐魚背部呈青黑色,有不規則的深藍色斑紋,腹部淡黃色;鮁魚背側為黑藍色,並有許多黑色圓形斑點,腹側銀灰色,腹部為灰白色。

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發皮的做法

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發皮是一種用豬肉皮製作而成的食物,也是一種在浙江地區很受歡迎的食物,這主要是因為發皮具有着Q彈的口感,還含有豐富的膠原蛋白含量,可以達到美容養顏的效果。不過,想要製作出好吃的發皮來,並不是那麼簡單的,下面,就為大家詳細介紹一下發皮的製作方法等相關知識!

一、發皮的製作方法

1.豬皮清洗乾淨

2.把豬皮上的肥肉削掉

3.把豬皮串起來,放到太陽下曬乾,要曬的油都滴掉才行。天熱曬一星期把油滴掉就行了,天冷最少要曬半個月才行。

4.放一鍋冷水,把豬皮放入。

5.大火燒開,轉小火燒至豬皮變軟。

6.用刀把豬皮上的油刮一下,用清水洗乾淨,切成小塊。

7.放在匾上,夏天太陽底下曬4-5天,冬天的話要曬10天以上。曬到豬皮又變成干硬狀態,水份一定要曬乾。

8.冷油,沒過豬皮。

9.小火,燒至油起小泡泡,馬上關火,讓它在油里養着,養半天。第二次再開火,小火,再燒至豬皮略微起小泡泡,馬上盛起備用。

10.這是起小泡泡后盛起的豬皮

11.原鍋,小火,豬皮一塊塊的炸。

12.炸至全部泡起,變大,即可。

二、醋溜韭黃肉皮的做法

1、白菜梗改小塊,入鍋炒

2、加料酒、醋、鹽和白糖調味

3、發皮下鍋同炒

4、加入韭黃彩椒同炒。

5、勾薄芡出鍋

三、發皮挑選及泡發

肉皮挑選三大竅門,第一要選厚的,第二要分量輕的,第三就是一定要聞一聞,沒有特別重和油味,這才是一塊好肉皮必備的哦。

光是聞味道,就已經食指大動,更別說這裏發皮,再也沒有油膩粗糙感,反而是柔糯又滑嫩,這就跟開頭髮皮的處理是否得當非常有關係啦,只要經過了細緻充分地處理,您就會覺得以前都是吃到了“假肉皮”哦

酸甜口感可以根據您自己來調配,脆嫩滑糯和清爽噴香卻足夠讓這道醋溜韭黃肉皮,成為您最近餐桌上葷素菜的首選,既能幫助開胃消食,也能營養均衡哦!

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找到適合自己的分娩方式

  對於臨產婦女來說,分娩既是一種企盼,也是一種恐懼。她們必須面臨着一種抉擇,要麼自己生產,要麼剖腹。不過孕媽媽要選擇適合你的分娩方式哦。

  俗話說:“十月懷胎,一朝分娩”,對於臨產婦女來說,分娩既是一種企盼,也是一種恐懼。她們必須面臨着一種抉擇,要麼自己生產,要麼剖腹。那麼究竟哪種分娩方式好?分娩方式有哪幾種?

  分娩方式有自然分娩、產鉗助產術、胎頭吸引術和剖宮產術。如何選擇分娩方式?

  醫生幫助孕婦選擇分娩方式

  在選擇分娩方式前,醫院會對產婦做詳細的全身檢查和產婦檢查,檢查胎位是否正常,估計分娩時胎兒有多大,測量骨盆大小是否正常等。如果一切正常,孕婦在分娩時就可以採取自然分娩的方式;如果有問題,則會建議採取剖腹產。自然分娩的產婦可根據自己的需要來決定是否選擇無痛分娩。

  選擇更人性化的分娩方式

  目前國際上圍產技術的潮流是回歸自然的“人性化分娩”,比如分娩過程中增強產婦的主動性以及分娩過程中家庭式服務,讓分娩的操作更科學、產程更順暢、產婦更輕鬆、母嬰更健康。

  孕婦有權選擇分娩方式

  如果一個普通的孕婦,她要求做剖腹產,作為醫生,要先與孕婦溝通,因為剖腹產畢竟是一個手術,對母親有一定程度上的傷害。如果沒有剖腹產的指征的話,這樣的損傷是不值得的。如果醫生實在勸阻不了,就會滿足孕婦的要求。因為《母嬰保健法》上有一條就指明:孕婦有選擇分娩方式的權利。

  減少干預 回歸自然

  我國婦產科界的專家針對我國剖腹產率逐年提高的問題提出忠告,剖腹產手術作為一種手術,不但有手術併發症發生的危險,對新生兒亦有一定的影響,決不可因怕疼或為挑選吉日而要求手術。世界衛生組織倡導的愛母行動,口號就是“減少干預,回歸自然”,明確規定“除有醫學指征之外,對產婦不使用藥物鎮痛和手術”,即所謂剖腹產手術分娩和注射藥物的無痛分娩,只是適合妊高症、心臟病、甲亢、骨盆狹窄、胎位不正 以及嚴重產痛等產婦的一種選擇性、補救性手術。

  三種分娩方式的比較

  (1)自然陰道分娩:胎兒發育正常,孕婦骨盆發育也正常,孕婦身體狀況良好,靠子宮陣發的有力節律收縮將胎兒推出體外,這便是自然陰道分娩。自然陰道分娩是最為理想的分娩方式,因為它是一種正常的生理現象,對母親和胎兒都沒有多大的損傷,而且母親產後很快能得以恢復。

  (2)人工輔助陰道分娩:在自然分娩過程中出現子宮收縮無力或待產時間拖得過長時,適當加一些加速分娩的藥物已增加子宮收縮力,縮短產程。如遇到胎兒太大或宮縮無力、產婦體力不夠時,就要用會陰側切、胎頭吸引器幫助分娩。人工輔助陰道分娩比自然分娩稍困難些,但醫生的幫助也會使你順利分娩。

  (3)剖腹分娩:如果骨盆狹小、胎盤異常、產道異常或破水過早、胎兒出現異常的孕婦,需要儘快結束分娩時應採取剖腹分娩方式,以確保母子平安。剖腹產手術對母親的損傷較大。手術本身就是一種創傷,產後的恢復遠比陰道分娩慢,而且還會有手術后遺症發生。

  水中分娩好嗎?水中分娩的方式誕生於200年前,在歐美國家比較流行,而在2003年3月1日,上海一名教師順利在水中產下一名健康的嬰兒,成為中國首例水中分娩。這名27歲的教師在上海長寧區婦幼保健院,通過水中分娩順利產下了一個新生命。產後一周,母子倆平安出院。專家認為,水中分娩對減輕孕婦痛苦的作用是毫無疑問的。這是因為水的飄動可以從精神方面分散孕婦的痛苦。另外,水畢竟有一定浮力,具有可緩解子宮收縮所產生疼痛的作用。

  但水中分娩安全性等方面的問題也需要慎重考慮,而且生產設施也必須考慮周全,比如水中分娩用的浴缸,一定要大。而且用的水,不僅要是恆溫的,還要不間斷地循環,才能保證衛生,並且,水中分娩並非適合每一位產婦。

  對於臨產婦女來說,分娩既是一種企盼,也是一種恐懼。她們必須面臨着一種抉擇,要麼自己生產,要麼剖腹產。不過總的來說,方式的選擇要根據自己的情況來決定……



: 分娩期相關

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產後憂鬱說再見

  產後憂鬱與生理變化造成的營養失衡不無關聯,如果錳、鎂、鐵、維生素B6、維生素B2等營養素攝取不足,就會影響精神狀態。

  粗糧、全麥、麥芽、核桃、花生、馬鈴薯、大豆、葵花子、新鮮綠恭弘=叶 恭弘蔬菜、海產品、蘑菇及動物肝等食物,含有以上多種緩解緊張和憂慮的營養素。多吃一點吧,讓它們幫助你找回快樂,遠離產後憂鬱。

  * 小炒蝦仁

  原料:鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。

  製法:

  1.西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;

  2.蝦仁上漿,並放在油鍋里過一下;

  3.取出后與西芹等一同炒制即成。

  營養小秘密:

  多準備幾種配料與蝦仁一起炒,讓來自海洋的營養變得更豐富。這道鮮脆、爽口、靚麗的菜肴,會讓媽咪看見它變得高興起來。

  * 香菇豆腐

  原料:水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。

  製作:

  1.豆腐切成3.5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長方條,香菇洗凈去蒂;

  2.炒鍋上火燒熱油,逐步下豆腐,用文火煎至一面結硬殼呈金黃色;

  3.烹入料酒,下入香菇,放入所有調味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動后出鍋。

  營養小秘密:

  現在香菇雖然不再稀缺、珍貴,但其中的營養並未貶值,它含那麼多鋅、硒、B族維生素,加之豆腐中的蛋白質和鈣,會使這道菜的營養很完善,有助於孕產媽咪擺脫鬱悶心情。

  * 桃仁雞丁

  原料:雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜及各種調味料。

  製作過程:

  1.雞肉切成丁,用調味料上漿;黃瓜切丁,蔥、姜切好備用;核桃仁去皮炸熟;

  2.炒鍋上火加油,將雞丁滑熟,撈出控油;

  3.原鍋上火留底油,煸蔥、姜至香,下主輔料與調味品,最後放桃仁,然後勾芡裝盤即成。

  營養小秘密:

  核桃仁是產後媽咪最該重視的一種堅果,其中含有很多抗憂鬱營養素。只不過生食時澀口,裹糖又憑白增多能量。但如果把它做到菜里,就會具有酥香咸鮮各種風味,與雞丁和黃瓜搭配起來相得益彰。



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中越將進一步加強旅遊合作

  由中國文化旅遊部聯合越南文化體育與旅遊部主辦的2018年中越旅遊合作發展會議日前在越南胡志明市舉行。

  中越雙方在會議上就各自在旅遊管理、遊客安全等方面的經驗和存在的問題開展交流,並推介各自國家的旅遊產品,雙方表示將進一步規範各自旅遊市場,進一步促進中越旅遊發展合作。

  據了解,中國連續多年成為越南最大旅遊客源國,2017年中國赴越旅遊人數達到400多萬人次,同比增長超過100%。與此同時,越南近年來赴華旅遊人數增長迅速,並成為中國重要的旅遊客源市場之一。(崔瑋禕)

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颶風襲擊美國東岸已致20人死亡 還將持續為禍數周

  隨着颶風“佛羅倫斯”( Florence)襲擊北美致死人數已至少達到20人,美媒稱颶風所帶來的洪水可能在卡羅來納地區為禍數日甚至數周。

  據《今日美國》(USA Today)消息,儘管颶風“佛羅倫斯”帶來的暴雨可能在卡羅萊納地區即將結束,但河水泛濫的慢速災害將持續在該地區造成數天——或可能數周 ——的嚴重破壞。預報員警告說,所有河流可能需要長達兩周的時間才能從山區向下游緩慢排水。美國國家氣象局表示,截至周一中午,卡羅萊納地區的19個河流測量台處於“主要”洪水階段,某些社區的波峰可能會打破歷史記錄。

  氣象預報稱,預計本周卡羅萊納地區近20條河流將在大洪水階段出現波峰。據報道,Cape Fear、Lumber、Waccamaw和Pee Dee等河流面臨的風險最大。位於北卡羅來納州蘭巴頓(Lumberton)的蘭巴頓河在周一早上水位已達22.18英尺(約6.76米)的歷史最高紀錄。在費耶特維爾,預計Cape Fear河周二將達到61.8英尺(約18.83米)的水位,高於洪水階段25英尺(約7.62米)。

  自上周末風暴襲擊該地區以來,“佛羅倫斯”及其餘威已嚴重影響當地生產生活。目前,至少已造成20人死亡。隨着河流的水位狂漲,北卡羅來納州監測到洪水易發地區巨大的養殖的威脅。同時,由於洪水的肆虐,本周晚些時候一些社區只能乘船出入。此外,有專家預估,洪水或將擴展到北卡羅來納州西部和弗吉尼亞州,造成包括部分阿巴拉契亞山脈的潛在山體滑坡危險。對此,當局已要求當地成千上萬的民眾撤離。

  報道稱,到目前為止,這場風暴將成為美國今年“最昂貴的颶風”:有機構預估“佛羅倫斯”將造成300億至600億美元(約合人民幣2056.2億至4112.4億元)的“經濟影響和破壞”!

  儘管颶風“佛羅倫薩”帶來如此嚴重破壞,但其勢頭似乎並未降低。報道稱,“佛羅倫斯”當地周一上午11點,已達位於弗吉尼亞州夏洛茨維爾以西240英里處,正以15英里/小時的速度向東北方向移動。 氣象頻道表示,受“佛羅倫斯”的殘餘水分北流影響,大西洋西岸中部和東北部的數百萬人口仍然處於電神雷鳴之中。

  雖然大西洋颶風季節的典型高峰已經過去,但正式季節將持續到11月底。美國國家颶風中心稱,本季在大西洋形成了10個熱帶風暴,其中5個是颶風。(編譯/海外網 侯興川)

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印度期待吸引更多中國遊客赴印旅遊

  首屆印度旅遊推介展18日在首都新德里落下帷幕。在為期3天的展會中,印度旅遊部門向世界各國展示和推廣印度優質旅遊資源,並希望藉此機會吸引更多中國遊客赴印旅遊。

  印度旅遊部長阿方斯17日在接受新華社記者採訪時表示,印度有豐富的旅遊資源,並一直希望獲得中國遊客的青睞。“我們將把推廣重點放在中國,因為印中兩國不僅有許多共同利益,在文化上也有不少共通之處。隨着推廣活動的深入,相信未來會有越來越多的中國人了解印度、喜歡印度,並願意把印度作為自己的旅遊目的地。”阿方斯說。

  據阿方斯介紹,目前中國是印度旅遊部門唯一聘請了公關公司為印度旅遊做推廣的國家。今年8月,印度在3个中國城市舉辦數場旅遊推廣活動,今後印度政府還計劃加大在中國的宣傳力度。

  數據显示,2017年印度接待外國遊客數量達1000多萬人次,其中有25萬人次的中國遊客。印度政府計劃到2020年接待2000萬人次的外國遊客,其中中國遊客數量突破百萬。

  本屆印度旅遊推介展由印度旅遊部主辦,來自全球約60個國家的200多家採購商參加展會。

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