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文章導讀

每一年的九十月是吃蟹的時節，並且這一時節的大閘蟹一般 是很肥嫩的，很多人平常都喜愛吃蟹，大閘蟹的營養成分不但高，吃起來味兒也是十分美味的，大閘蟹在平常的食用方法是許多 的，但是較為普遍的食用方法便是清蒸的，清蒸的能夠較大 水平的維持大閘蟹的新鮮水平，假如蒸螃蟹一般 是需要多久呢?

蒸蟹子需要多久呢?

三十分鐘上下。

一般而言，一切正常塊頭的大閘蟹只需要蒸三十分鐘上下，將要水燒開佔有十分鐘，水燒開以後還需要蒸十五分鐘至二十分鐘上下。但也是有列外，假如大閘蟹的塊頭非常大得話，則需要蒸久一點，但建議盡可能控制在一小時內，以防蒸的時間太久而給口味產生影響。

大閘蟹不洗立即蒸能夠么

建議清理后再蒸。

大閘蟹是生長發育在水中的，其身體會出現許多 碎石子，且其人體表層會沾上土壤，如果不清理乾淨再蒸得話，蒸完以後服用非常容易吃到碎石子，不太環境衛生，影響服用的感受。因此建議將螃蟹清洗以後再蒸。

螃蟹怎麼蒸美味又簡單

1、將大閘蟹清洗，放到純糧酒中侵泡一小會。

2、給大閘蟹放開，反面朝下放到蒸盤裡，在大閘蟹上撒上適當的食用鹽、薑片末、和八角茴香、麻椒等。

3、將全盤放進炒鍋中，用火災蒸十分鐘，以後改成文火蒸十五至二十分鐘上下。

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4、二三十分鐘后，開啟蓋子，在大閘蟹的身上澆上適當的老陳醋、生抽、生薑水、蒜汁等，燜一分鐘后熄火，就可以。

水煮螃蟹怎麼煮

1、將清理乾淨的大閘蟹放進加了冷水的鍋中，鍋中的水應當未過大閘蟹頭上。

2、在冷水中倒進適當的米酒、薑片等，蓋上蓋子，開啟火災燒開。

3、待鍋中的大閘蟹色調變成鮮紅色以後，將火調小，蓋上蓋子，燜十分鐘上下。

4、十分鐘后，在鍋中添加適量的食用鹽、老陳醋、生抽等，一分鐘後起鍋，就可以服用。

蒸螃蟹要注意什麼

1、蒸的時間不適合太長，太長會影響大閘蟹的口味，造成 肉質地衰老，已不細嫩。

2、蒸螃蟹以前應當查驗大閘蟹是死是活，防止蒸死螃蟹，死螃蟹有害，不能服用。

3、蒸螃蟹前將大閘蟹放進純糧酒中侵泡一會兒或是用針刺一下肚子能夠使大閘蟹深陷昏厥，防止在加溫的全過程中掙脫造成 蟹腿掉下來，或是蟹肉蟹黃外流。

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俄羅斯1名小女孩從約12公尺的公寓墜落到雪地裡，自行爬起離開後轉送醫院治療。（圖擷自推特帳號terminatorr9）

2020/11/23 21:47

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〔即時新聞／綜合報導〕俄羅斯托木斯克市上周六（21日）晚上有1名6歲小女孩從公寓4樓約12公尺高空墜落，所幸落地處有一層厚厚的積雪，女孩幸運生還，但仍出現腦震盪。事後她已被轉送醫院治療，她的母親則可能因疏於照顧而遭起訴。

《鏡報》報導，女孩落地的瞬間被監視器拍了下來，畫面可看到她突然從高處墜落到地面，露出黑色的長髮躺在雪地裡。不久後她自行站起、爬出欄杆，搖晃地快步走出監視器畫面。

報導指出，女孩墜落時只穿著長袖、長褲和短襪，而意外發生當時氣溫僅約攝氏零下6度。事發後她被送到醫院加護病房治療，後來轉至一般病房。當地媒體報導，女孩出現腦震盪症狀，但沒有骨折。

俄羅斯聯邦偵查委員會（The Russian Investigative Committee）證實，女孩因墜落的傷勢送醫治療，並表示，女孩與其母親同住，但事發時母親並不在現場，她可能因疏於照顧而被起訴。

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新北經發局網購樣抽查巴克球或磁力棒等小孩易誤食玩具，且原始製造商名稱、地址未以正體中文標示。（新北市經發局提供）

耶誕節將屆，新北市政府經濟發展局針對兒童玩具專案抽查，共抽查534件，查獲113件標示不合格，不合格率達21%，其中有5件是頻傳幼兒誤吞、造成腸穿孔的強力磁性巴克球（兒童益智玩具Buckyballs）和磁力棒，已移請經濟部標準檢驗局進一步查處，若查明未經檢驗而流通市面販售，最高罰200萬元。

經發局表示，113件標示不合格玩具，以未標示「原始製造商名稱、地址」、「主要成分或材質」、「使用方法」及「注意事項」為大宗，其中，53件使用方法、注意事項或警告標示不符規定；9件有警告、注意事項字體過小；另有61件原始製造商名稱、地址及26件玩具材質成分未以繁體中文標示。將要求限期改善，違者最高處20萬罰鍰。

經發局表示，「巴克球」和「磁力棒」去年已經列入應施檢驗玩具商品，需經檢驗合格才可販售，由於誤食高磁力玩具，多塊磁性零組件會在幼兒內互相黏附，引致腸穿孔、發炎等，屬高風險玩具，已依消費者保護法要求網路平台及業者於網頁及產品說明書加註相關注意警語標示，避免14歲以下兒童、尤其3歲以下幼童把玩誤食，也移請經濟部標準檢驗局進一步查處。

經發局表示，針對這次抽查標示不合格商品，已全數依「商品標示法」要求業者限期改善，並辦理複查，逾期未改善者，將依法罰處2萬至20萬元罰鍰。

新北市經濟發展局長何怡明表示，無論商家是實體店面或虛擬網路平台，所販售玩具商品標示均應符合玩具商品標示基準規定，消費者也須謹記玩具「選購三寶」口訣：製齡（製造資訊與適用年齡）、警標（警告或注意事項、使用方法標示）、Logo好（檢驗標識），相關懶人包可查詢新北市經發局YouTube:https://reurl.cc/k06Qjd。

抽驗玩具原始製造商名稱、地址未以正體中文標示、警告及注意事項有字體過小的問題。（新北經發局提供）

玩具警告、注意事項有字體過小， 警告及注意文字要大於5毫米內容文字1.5毫米以上。（新北市經發局提供）

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台中市議員指雙北抽檢嬰兒床不合格率達9成2，台中至今沒抽查，讓家長擔心。 圖／讀者提供  

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趙雅芝穿衣很時尚，踩過膝長靴

趙雅芝穿衣很時尚，踩過膝長靴，誰家65歲奶奶敢這麼穿  
在娛樂圈裡，港姐趙雅芝一直是位特別的存在，六十多歲的年齡不僅依然保持着優雅的風采，好衣品更是成了“奶奶輩”的穿搭典範，最近現身機場，她身穿一件拼色小西裝，居然還玩起了下衣失蹤！  
在服裝的這些配色裏面，要屬黑色最為低調，而一直喜歡穿些靚麗色彩的趙雅芝，此次難得選擇了一回黑色單品，配上利落的版型帶出成熟幹練的味道。衣袖對稱的拼色圖案巧妙打破質感的沉悶，融入一絲活力氛圍，呼應腰間撞色帶出腰線，減齡得恰到好處。  
v領和肩部設計線條利落，襯得整個人越發有精神，結合修身的腰部輪廓，年過半百身材保持得依舊纖細沒走形。不同於常見的紐扣元素，趙雅芝身上這件西裝外套反而選擇了金屬拉鏈固定衣襟，照亮全身休閑感十足~  
下搭黑色小短褲與外套融為一體，在視覺上輕鬆打造出“下裝消失”的效果。腳下一雙白色長靴自然就成了主打，利用強烈的撞色豐富層次，經典黑白配超級洋氣。細高跟結合過膝靴筒修飾腿型，165cm身高比例驚艷！  
不僅衣服和鞋子趙雅芝搭配得高級耐看，配飾的挑選上，也足以見其用心。腰挎紅色鏈條包，鮮艷的配色為造型注入活力因子；金絲框太陽鏡搭配設計感金色耳飾，布靈布靈照亮全身；一抹嬌艷的芭比粉口紅帶出好氣色，黑色美甲襯得皮膚更白皙，精緻到了手指甲~  
造型好看歸好看，然而在無修圖下，趙雅芝肌膚問題也暴露得非常明顯，從下巴到脖子的鬆弛皮膚肉眼可見，清晰的頸紋老態盡顯。穿上長靴，兩條腿也顯得有些粗壯，的確是50后最真實的狀態。  
不過拋開歲月留下的痕迹，趙雅芝這身造型的確也很潮，機場出行還不忘玩一把下衣失蹤，腳踩過膝長靴露出截大腿，一頭秀髮烏黑濃密，看背影絕對猜不出真實年齡，哪個65歲的奶奶敢這麼穿？  
不管皮膚狀態如何，單看趙雅芝平時依舊緊跟潮流的穿搭造型，她就贏了。同樣下裝消失搭配過膝長靴的組合，白色look清新養眼，粉色襯衫在胸前打個漂亮的蝴蝶結點綴細節，隨便配個濾鏡就能美回20歲~  
時興的檸檬黃色也被趙雅芝穿上身，半塞衣擺的小手段同時點出層次和腰線，搭配長靴花式秀腿，塗上紅唇元氣十足~  
換上小鞋，混搭短褲把美腿優勢全盤托出，不僅小香風格紋外套挑選得非常有質感，斜戴一頂貝雷帽更為造型加分，不得不說這個“奶奶”穿得比我還時髦~網站內容來源http://www.online.jx.cn/【其他文章推薦】

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時尚寬鬆的毛衣，讓你輕鬆搞定秋冬季

冬天的毛衣，就像捧在手心裏的優樂美一樣暖和。時尚寬鬆的毛衣，讓你輕鬆搞定秋冬季。

想要在秋冬時節，搖身一變的時髦精，你需要很好地運用毛衣這一款單品。今天就來為你安利毛衣配褲子和裙子等，喜歡的小仙女，“拿走不送”。

毛衣 裙子：

紅色的一身是真的非常鮮艷，就憑藉這一身不管你走在哪都是非常亮眼。對於我們來說紅色就是非常喜慶的顏色，我們的春節里總是少不了它。紅色的毛衣，看上去非常寬鬆，用時尚寬鬆的毛衣來搭配紅色的開叉長裙，相信穿上這麼喜慶的衣服，你就可以轉運了。

最最具有復古風潮的格紋短裙來啦，加入不規則的設計，細節處都是滿滿的時髦感。搭拼色的毛衣，我對這款毛衣真的超級愛了，很有個性，減少你撞衫的幾率。

毛衣 褲子：

深綠色的毛衣，袖子方面顯得非常寬鬆，將毛衣塞進緊身牛仔褲裏面，你也可以是那個大長腿的代言人。憑藉牛仔褲，上面還掛着綠色小腰包，毛茸茸的質感，超級可愛。白色長靴穿上去，讓你走路都帶風。喜歡的小仙女，“拿走不送”。

這個毛衣的質感，“肉眼可見”的好啊。假兩件式的毛衣，讓人非常喜歡。裏面棕色的襯衫，外面是白色高質感的時尚寬鬆的毛衣，假兩件讓你花一件的價錢，買到了雙倍的幸福。搭配闊腿褲也是真愛，完美的遮住了我們的大胖腿啊。

V領毛衣讓你走路都帶風，讓你輕鬆搞定秋冬季，能最大程度地露出你的鎖骨。只要你是一個骨感女孩，穿上它就是你做得最正確的選擇。毛衣的領子部分和手袖用的是綠色與黑色的結合體，其他全是純白色的布料，搭配白色的褲子，怎麼看怎麼好看哦。

金色頭髮隨風飄動的樣子，實屬讓人心動。時尚寬鬆的毛衣，一看就是非常暖和，將毛衣塞進軍綠色的褲子了，搭配一雙黑色的長靴，簡直不要太帥哦。背着卡其色的包包，隨便往街上一站，不管以哪個角度拍照，都是最美的街拍照。

灰色的毛衣，也是毛衣非常經典的顏色。雖然說本身是什麼搭配也沒有，但是在領口繫上一條黑白相間的帶子，是整體看上去高端大氣上檔次了不少，讓你輕鬆搞定秋冬季。下面搭配的褲子也是屬於那種現在非常流行的寬鬆褲，微卷的頭髮，看上去也是精緻的感覺。秋冬季節太寒冷，小仙女可以考慮搭配oversize版型的白色羽絨服，就算是微胖的女生，照樣hold住。兩個大大的口袋，能夠裝下你的手機、零錢等等，平時出門倒個垃圾，直接套上身就可以出門，方便又快捷。關鍵實惠耐穿，兩份全家桶的錢享受一個暖冬內搭駝色毛衣，上半身都是採用優雅色調，駝色邂逅白色，頗有夏季的清爽感。小黑褲是我們冬季常駐嘉賓，喜歡的小仙女，就別錯過啦，“拿走不送”。

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文章導讀

如今大伙兒的生活水平慢慢提升，大家針對吃東西層面愈來愈不留意，平常有時候歇息會挑選去聚會活動飲酒，但是喝完酒以後又感覺口乾，回家了隨手會舉起桌旁的可口可樂喝，這個時候大伙兒一定要留意，可口可樂和葡萄酒儘管說並沒有一切的矛盾，可是放到一起食用可能會造成二氧化碳，對胃腸作用全是不太好的，看一下喝醉酒喝可樂的危害是啥？

飲食結構：

1）純糧酒，可口可樂等碳酸飲料飲品變成大家飯桌上的熟客。實際上純糧酒忌與碳酸飲料共飲，由於那樣會提升人體器官危害，純糧酒、碳酸飲料共飲后，會使乙醇迅速在全身蒸發，並造成很多的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等人體器官有嚴重威脅，對心腦血管也是有危害。

2）飲酒時，很多人喜愛喝些汽水，例如可口可樂、可樂等，認為那樣酒被”稀釋液”了，能夠減少”酒勁”，其實不是。從消化道的視角而言，汽水在肚子里釋放的二氧化碳汽體，會驅使乙醇迅速進到結腸。而結腸消化吸收乙醇的速率，比胃要快得多，進而增加損害。大伙兒以便消暑，感覺邊飲酒邊喝飲料十分悠閑。

3）純糧酒和汽水（包含碳酸飲料、可口可樂、可樂等）摻合在一起食用，對健康是危害的。當酒和碳酸飲料在人體內摻合之後，會使乙醇迅速散播到人的全身，而且造成很多的二氧化碳，它會刺激性胃粘膜，降低胃液代謝並影響胃蛋白酶的造成。身患胃腸疾病的人如飲酒後又很多喝帶氣的飲品，有可能導致胃和十二指腸潰瘍、流血。

安全飲食提醒：

1）可口可樂裡邊有炭酸汔，飲酒後喝汽水會加快人體對乙醇的消化吸收，提升腎臟壓力，因此喝酒後喝飲料更非常容易醉。

2）荼恭弘=叶 恭弘中的氨茶鹼會和乙醇產生瓜，提升胃的壓力，因此酒後喝茶也是不太好的。

喝醉酒最好喝下列幾類飲品：牛乳、蜂蜜檸檬水、酸牛奶、功能性飲品、現榨果汁飲品。

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都了解薑片主要是用於祛除涼氣的，因此冬季的情況下每家每戶都是提前準備一些姜，並且在煮飯燒菜的情況下也會添加薑片，由於薑片能夠除掉猜到的腥味兒和臭味，另外又能協助人體祛寒，確實是有很多不一樣的作用，用可樂煮姜也是很普遍的熱銷健康飲品，關鍵的作用是養胃，治感冒，防止着涼。

生薑片可口可樂

生薑片可口可樂是用於散寒的湯，由可口可樂與生薑片燒煮而成，可將搞成生薑片、薑片。在嚴寒的冬天生薑片可口可樂是飯店的熱賣滋補湯。

作用

姜能夠散寒，可口可樂可以止咳化痰且可調合姜的味兒。薑汁可樂一起煮喝有防凍去痰的作用，提升發熱量，養胃，針對發燒感冒造成的咽喉漲痛,扁導體發炎有神效，最適用冬天 。其對預防發燒感冒有優良的實際效果，能夠祛風祛寒， 是純天然的感冒沖劑。（媽媽以前雲過：是葯就有害。大伙兒還是多吃這類純天然的發燒感冒”葯”吧，並且味兒還不錯哦）。

特點

薑汁可樂合適不喜歡服藥群體，尤其是少年兒童。且製做簡易，食物質優價廉易買，合適家中必備。

作法：

非常簡易的二種方式:：

最好用黃姜,由於姜味較為重,白姜水分太百味淡. ，用可口可樂公司味兒適度,假如喜愛甜的盆友可以用可口可樂.。

第一種作法：兩三片生薑片放到約300ml可口可樂里煮,剛燒開或貼近開落立刻停戰,盛出就可以.

第二種作法：兩三片生薑片放到約300ml可口可樂里,在微波爐加熱里用中高火叮一分鐘(時間要似乎微波爐加熱的輸出功率而定),剛燒開或貼近開落立刻取下,盛出就可以.

用微波爐做能夠非常好地維持可口可樂的汽,口味很好.

要趁着熱喝才合理，味兒非常好！涼了喝太甜了，都沒有祛風的實際效果。

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香辛料是大家在烹制的全過程當中較為常見到的調味品，這是由於香辛料能夠使食材的味兒越來越更為與眾不同。自然，也有一部分香辛料，是能夠用於除腥，在製做魚等腥味兒較為重的食材的情況下，是能夠挑選到這種香辛料來應用的。那麼，去腥味的香料有哪些呢？下邊將為大伙兒開展相關信息！

一、紅蔻

紅蔻，香味濃厚，味兒辛辣食物。去臭味（腥味）。可消除動物類食物的腥臊味道，為食物提鮮，多用以醬、煮、燉、燒、鹵等菜肴的製做，每公斤畜類食物使用量為10克上下，一般 與八角、肉桂粉、胡椒粉等配搭。紅蔻為姜科植物大高良姜的乾躁完善果子。秋天果子發紅時才收，去除殘渣，晾乾。身型小，帶皺皮，果子裡邊有籽。香辛，香味溫和。和麻椒成相輔相成關聯，一起能激起複合型味。50斤湯用15g上下。彭中理氣，澀腸治腹瀉。用以脾胃虛弱，久瀉不止，脘腹脹痛，食滯嘔吐。醒脾醒酒：用以喝酒過多引發的嘔吐，腸胃不適等症。

二、白豆蔻

白豆蔻，苦香氣辛涼有點苦，提鮮去異味（去腥味）。白豆蔻別稱多骨、白豆蔻。沁色白黃，具備油溶性，辣而香味溫和。姜科綠色植物，主產區於越南地區、菲律賓。廣東省、廣西省、雲南省等地也是有種植。（賣量）。白豆蔻忌火，不能炮製。到最終才放如湯中為好。 用於燉、燒、燜制各種各樣家禽類原材料。一般每1Kg食物需要加上白豆蔻2克-5克。在熬料滷汁或醬汁時應用。每50Kg的水或湯需要加上白豆蔻30克-50克。

三、山楂果

山楂果，為薔薇科綠色植物山裡紅或山楂果的完善果子。山楂果主產區於河南省、山東省、河北省等地，以山東省生產量大，質佳。山楂果多見種植品。秋天果子成熟時採收。切成片，乾躁。山楂果生用或炒用。性酸，助消化化積、化淤行滯，對高血壓高血脂有顯著的減少功效，一般以溫煮為好，當奶茶也是有優良的成效。一般煎服食10-15g。輔助進味，還可以做到遮住腥味功效。

四、梔子

梔子，辛，溫。別名毛桃，花木蘭，紫玉蘭。袪風，清眩。治頭痛，鼻淵，鼻塞堵塞，齒痛。全國性辛夷花主產地河南南陽，生產量佔全國性的70%。有關為什麼叫辛夷花，有一個叫法，傳說故事有一位漂亮的王后叫梔子，由於想念戰役的老公抑鬱成疾，最後客死它鄉，人死之後在它的墳上綻放出一種花瓣，大家以便留念她，取名字叫梔子。

五、迷迭香

迷迭香，味微辛，味道甜而又似草藥味。去腥味。特別是在合適用於燉魚、煮肉、燉烏雞。一般原材料的凈重控制在1Kg上下時，需要加上迷迭香2-3克。配搭別的香辛料研磨成粉，用於腌漬雞、鴨、牛肉、牛羊肉，再用於烘烤，香氣尤其突顯。別名山胡椒，有與眾不同的恭弘=叶 恭弘臭和麻舌樣口感，帶清甜味，芬芳明顯，用以魚尖生產加工烹制及湯 的調料提鮮。 迷迭香為歐州烹制常見香辛料，味兒香辛，用於加在煮肉、蛋或湯中。應當儘快添加，令其其充足釋放出來香味。歐州傳統式上覺得迷迭香代表膽量，因此歐洲中世紀常常用它贈送給出戰的勇士。迷迭香屬綠色植物在我國稱之為地椒、地麻椒、山椒、山胡椒、麝香草等。

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麻辣燙是一種從四川、深圳流傳開來的食材，現如今，可以說在中國各省，都可以見到麻辣燙的影子。麻辣燙以香辣主導，在製做麻辣燙的情況下，能夠添加的蔬菜水果及其肉類食品也許多 ，能夠考慮不一樣人的口感，因而麻辣燙這類食材也是愈來愈火爆了。那麼，麻辣燙的調料配方及其做法是什麼呢？

一、麻辣燙調味品大公布

黃奶油250克、菜籽油100克、郫縣豆瓣醬150克、永川豆豉50克、老冰糖10克、麻椒5克、胡椒粉2克、辣椒干30克、醪糟汁20克、紹興酒20克、蕃薯粉10克、食鹽100克、砂仁10克、八角茴香10克、排草10克、白菌10克、辣椒粉250克、 酸菜魚火鍋1500克。

二、麻辣燙的食物

能夠用於做麻辣燙的食物非常豐富多彩：

蔬菜關鍵有藕、馬鈴薯、青筍、大白菜、絲瓜、東瓜、花椰菜、黑木耳、金針蘑、香菇、平菇、海帶絲、春筍、水豆腐、豆油皮、豆芽菜、紅苕粉條、米涼粉等。

肉類食品關鍵有牛羊肉、牛毛肚、豬黃喉、雞雞胗、兔腰、血豆腐、毛肚、香腸、雞蛋、大魷魚這些。

麻辣烫一般是一份一份的，假如要想多配搭好多個種類，還可以在一份里多冒幾類，例如一份素的，能夠冒上青筍，黑木耳、芥藍菜、鴨胗、血豆腐這些；一份葷的，可以上牛肚、翅尖、鵝腸這些。

麻辣燙的火鍋底料料汁類似火鍋，由豆瓣電影、朝天椒、麻椒、姜及其各種各樣調味料在油中炮製，再添加酸菜魚火鍋熬料而成。

三、麻辣燙的製做流程

1.制滷汁。炒菜鍋置灶火上，下菜籽油燒到6完善後，下郫縣豆瓣醬（先剁細）煵酥，速放進蕃薯粉、麻椒炒出香味后馬上下酸菜魚火鍋。再放進舂茸的水豆豉、研細的老冰糖、黃奶油、醪糟汁、米酒、食鹽、白鬍椒粉、辣椒干、砂仁等調料。熬開后撥通泡沫塑料即成滷汁。

2.制主要材料。將蔬菜清洗、兔腰、泥鰍、毛肚切割成2公分寬度的格子；牛肚、豬環喉切割成4公分上下厚為；午餐肉罐頭切割成4公分上下厚為的片狀；葷菜切割成3公分上下的片狀。用清洗的竹籤子各自連接成串。

3.燙制。滷汁鍋置灶火上，煮沸以後使之維持小沸，將各種菜用串好的竹籤子燙制，依據不一樣菜式的熟度燙制完善。

4.蘸食。燙制完善的菜式放到配有辣椒粉和炒鹽的盤裡，依據自身的口感需要蘸辣椒和鹽后服用。

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