中國遊客:歐洲玩不同

  在法國巴黎凱旋門、在德國新天鵝堡、在瑞士阿爾卑斯山、在意大利威尼斯的貢多拉船上、在梵蒂岡聖彼得廣場……今年暑期,在歐洲景區、商店和各大機場都能看到眾多中國遊客的身影。歐洲一直都是中國遊客喜愛的出境游目的地。

  近年來,中國遊客歐洲游在悄然發生着變化,比如遊覽的國家更多、團隊的規模變小、参觀的步伐放緩、遊玩的內容豐富、消費的觀念理性……中國遊客的旅行變得更加自信從容愜意。

  走遍歐洲 多元玩法

  如今,中國遊客在歐洲游的簽證、航班、旅遊產品、消費服務等方面獲得了更加便利化的待遇。歐洲,與中國遊客的距離已不再遙遠。

  記者近日到訪歐洲,與之前相比,一個突出的感受就是歐洲為中國遊客提供了越來越舒適的旅行環境。像巴黎戴高樂機場、羅馬菲烏米奇諾機場、芬蘭赫爾辛基機場等,都有中文標識,為中國遊客提供了便利。旅行中的便利化雖提及多年,但在景區、酒店、餐廳、商店等地看到漢字時,中國遊客自然就多了一份親切感。景區、機場或車站里的中文指南,商店的中文導購,酒店的燒水壺、中餐和免費WiFi等細節,都為中國遊客消除了出境游中的陌生感。

  因為便利,吸引了更多的中國遊客。中國旅遊研究院與攜程旗下華程國旅集團聯合最新發布的《2019年上半年中歐旅遊大數據報告》显示,今年上半年中國遊客赴歐洲達300萬人次,同比增長7.4%。俄羅斯、意大利、法國、英國、德國、西班牙、希臘、捷克、瑞士和葡萄牙最受中國遊客青睞。今年歐洲游的黑馬目的地是克羅地亞、拉脫維亞、斯洛文尼亞、保加利亞、愛沙尼亞、阿爾巴尼亞、塞爾維亞、馬耳他、愛爾蘭及丹麥。上半年前往克羅地亞的遊客人數同比上升了540%。安道爾、摩納哥、格魯吉亞、亞美尼亞和阿塞拜疆,也逐漸成為中國遊客跟團游的熱門目的地。

  記者從多家旅行社了解到,從旅遊方式上看,跟團游依然是歐洲游的主要形式,但自由行、定製游、目的地跟團以及主題游、深度游的增速也很明顯。今年上半年,歐洲定製游的遊客人數同比上升了315%。

  早些年多國連線走馬觀花的歐洲游,如今已很少見到。目前,歐洲游主要按區域分為西歐、南歐、北歐、中東歐等,有不同的線路玩法。其中,西歐的法國、德國、瑞士、意大利是初次歐洲游的首選。北歐的極光、冰雪等主題游,近年來受到年輕遊客青睞。法國、英國、意大利、希臘、俄羅斯等一國深度游也成為一些遊客多次游歐洲的選擇。

  輕鬆休閑 體驗文化

  “上車睡覺、下車拍照”,這種場景早已成為歷史。現在,中國遊客在歐洲的腳步放慢了,旅程更加從容悠閑,更多的人開始追求體驗歐洲文化。比如游巴黎,除了遊覽埃菲爾鐵塔、凱旋門、香榭麗舍大街、盧浮宮、凡爾賽宮等知名景點,很多中國遊客還會到塞納河畔散步,感受當地人的休閑愜意。

  前不久,我在塞納河的左岸駐足,想起了我們旅遊天地版“行天下”專欄,曾刊登過相聲表演藝術家姜昆的《巴黎的“花神咖啡館”》一文,“塞納河左岸代表浪漫。聖日爾曼教堂在塞納河的左岸,是巴黎風流浪漫的原點,這裏的小吃店、咖啡館、書店、畫廊、古董店、出版社……點出了紅塵的影子,點出了浪漫的源頭,滿街摩肩接踵的人,就是巴黎人飽眼福的最美畫面。”我眼前,不正是這番美景嗎?有人說,坐在左岸的咖啡館,你就擁有了巴黎。左岸的咖啡不但加了糖和奶,還加了文學藝術和哲學。我和很多中國遊客一樣,希望在左岸的咖啡館追尋伏爾泰、海明威、薩特、畢加索、巴爾扎克、雨果等名人的足跡,感受歐洲的文化氣息。

  到訪歐洲的很多中國遊客,不再僅僅滿足於拍攝到此一游的紀念照片,而是想要更深入地了解歐洲文化藝術。盧浮宮三大鎮館之寶——蒙娜麗莎的微笑、維納斯雕像和勝利女神雕像,最受中國遊客喜愛。我在盧浮宮看到,不少中國遊客手持中文版導覽圖,認真地聽着講解,一些孩子還在做着筆記,大家不遠萬里來到歐洲,希望能真正感受文化藝術的魅力。不少自由行遊客,會安排一整天的時間欣賞盧浮宮的藝術品。

  文藝氣息濃厚的“蒙馬特高地”成為一些中國自由行遊客的必到之處。我站在這裏,可以俯瞰整個巴黎全貌,漫步畫家村,彷彿看到梵高、高更、畢加索、布拉克等著名畫家曾在這裏作畫的情景。現在這裏仍是畫家和藝術家的聚集地,遊客喝杯咖啡,小坐一會兒,或許已經被畫家入畫。

  目前,歐洲的文化體驗之旅,時尚的玩法是找一位講中文又熟悉當地的嚮導。旅拍、歷史文化、秘境自然、時尚藝術、童話之旅、徒步、研學、極光、游輪、溫泉滑雪等主題游備受中國遊客關注。

  理性消費 選購特色

  文化體驗之餘,購物也是中國遊客歐洲行的重要內容。歐洲的奢侈品價格較低,加上退稅政策,價格優勢大,有相當的吸引力。在歐洲知名的商場巴黎老佛爺的奢侈品專櫃前,記者看到依然有許多中國遊客,但和以往不同的是,他們多在用手機上網查詢款式和價格,經過一番對比后,再決定是否購買。店員說,現在很少見到以前那種不問價格、直接掃貨的情景。

  中國遊客的消費已經變得日益理性,消費更有計劃性和選擇性。他們可以通過互聯網搜尋自己所需要的商品和服務,奢侈品不再是購買清單的必需。中國遊客也喜歡歐洲當地性價比高的本土品牌。記者在德國和瑞士的商場超市,見到了不少中國遊客,他們早早在網上做好了功課,購買啤酒杯、布穀鳥鐘、瑞士軍刀、本土護膚品等價格實惠又有特色的“土特產”。在威尼斯,很多中國遊客購買特色的玻璃製品和面具等工藝品,而不是一味購買箱包和皮具等奢侈品。

  根據歐洲相關研究機構分析,中國遊客仍具有強勁的購買力,但開始從盲目購買向理性購買轉變,商品的流行度、實用性、超前性和品牌性價比等,將會成為今後中國遊客選購商品的趨勢。

  現在,中國遊客的旅行觀念已經改變,在吃、住、遊玩體驗上越來越捨得花錢。拍多少張旅遊照片或是買回多少禮物變得沒那麼重要,個人旅行中的體驗才是最重要。在米其林星級餐廳里能看到不少中國遊客,大家認為,品嘗當地美食也是感知文化的一部分。吃一頓地道的法國大餐、德國豬肘子餐或意大利披薩同参觀景點一樣重要。

  此外,中國遊客的消費支付更為便捷,在許多歐洲國家也可以享受跟國內一樣便捷的移動支付。我在德國慕尼黑購物時,可以輕鬆地使用手機支付寶,退稅更是便捷,稅款直接打到我的支付寶賬戶。據了解,歐洲多個國家可以使用支付寶。在多家百貨商場和機場的退稅點都有中文指示或懂中文的服務人員,非常方便。

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蜂蜜百香果做法

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百香果作為一種水果,與其他的水果相比,具有非常獨特的味道。所以很多的朋友喜歡用百香果製作果汁。百香果飲料的製作也是非常簡單的,其中最受大家喜歡的就是蜂蜜百香果。蜂蜜百香果做法簡單,只需要把百香果果肉和蜂蜜混合起來,根據自己的口味,加入飲用水即可。

   百香果天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結腸炎、腸胃病有功效;調節血糖、有助預防糖尿病;形成強健骨骼、舒緩骨質疏鬆;提高人體免疫力,預防疾病。

百香果的功效與作用

   第一,百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百種對人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極致,可以增強人體抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長;

   第二,百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位,進行深層次的清理和排毒,但是又不會對腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效;

   第三,因為百香果入體,可以增強消化吸收功能,使得人體排便正常,不會阻塞腸道,所以對於緩解便秘癥狀也非常有好處;

   第四,美容養顏,它不但含有豐富的營養,而且可以給人飽腹的感覺,從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入,有助於改善人體營養吸收結構,尤其其中含有的Vc,等都有美容養顏,抗衰老的作用。

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青州古城小吃

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我們對城市最深的記憶,其實就是食物。我國的國土面積遼闊,所以每一個地方的食物都有各自的特點。青州古城,一座有着7千多年歷史的城市,那麼飲食文化的發展,更是極其豐富。很多的人在來到青州古城的時候,除了觀看歷史古迹,食物對於大家的誘惑也必不可少。

   蜜三刀:採用砂糖、精製麵粉、花生油、芝麻等原料精製而成,色澤鮮亮、晶瑩剔透,通體透着瑪瑙一般的光澤。一口咬下去,直觸味蕾,蜜汁的香甜沁人心脾,嘴邊還掛着未斷的糖絲,讓人回味無窮。

   桃酥:色澤金黃,鬆脆爽口,入口即化,滿口芝麻的清香。用沸水沖泡成糊狀,不做清。配料採用的是砂糖、精製麵粉、鮮雞蛋、花生油等,再加上獨特的生產工藝,使得桃酥具有保存時間長,卻鬆脆如初等特點。

   蛋糕:外形飽滿,平整,乍一看,似乎與市場上的歐式蛋糕並無二異,但是細細品之,才發現,它具有更為香醇的傳統糕點的味道,更為純正、更為復古、更為返璞歸真。其獨特之處在於它採用傳統工藝製作,僅用白砂糖、精製麵粉、鮮雞蛋和花生油等作為原材料,內質疏鬆多孔,彈性好,口感鬆軟,入口即化,爽口不粘牙,具有蛋糕獨有的芳香感。

   綠豆糕:形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤、緊密,口味清香綿軟、醇厚、香糯、不粘牙。以綠豆粉、白砂糖、香油等為原料精製。

   燕窩酥:外形似燕窩,晶瑩剔透,香糯爽口,有豆沙香味。配料為白砂糖、精製麵粉、花生油、豆沙餡。

   千層酥:層次分明,外酥里嫩,晶瑩剔透,香糯爽口,不粘牙,入口即化。配料為白砂糖、精製麵粉、花生油、飴糖等。

   壽桃:也叫月餅,外皮酥鬆,層次分明均勻,皮薄如紙,餡大飽滿,清香爽口,使人回味無窮。

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吃什麼可以降尿酮

文章導讀

由於尿酮偏高是引起糖尿病非常主要的一個因素,所以很多人都特別害怕自己出現尿酮偏高的現象,當身體內尿酮偏高的時候,一定要及時的吃一些能夠降低尿酮的食物和藥物,在飲食上調整是最好的,因為食物沒有副作用,藥物的副作用都是比較大的,那,吃什麼可以降低身體內的尿酮呢?

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1、石榴

石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。石榴具有開胃增強食慾和益壽延年的功效,被譽為既有營養價值、又有藥用價值的“天下奇果、九州名果”。

2、蘋果

蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。有研究發現,每周至少吃5個蘋果的人,要比那些不吃蘋果的人患2型糖尿病的風險要低23%左右。蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。

糖尿病帶來哪些危害

1糖尿病的危害包括易併發呼吸道及尿道感染、肺結核、皮膚感染及牙周炎等。併發代謝紊亂如酮症酸中毒,高滲性昏迷,低血糖昏迷。

2、心臟病變:糖尿病可引起心絞痛、心肌梗死,甚至發生猝死。

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3、腦梗塞,導致癱瘓、昏迷。

4、腎臟損害,最終可導致尿毒症。

5、神經損害,出現四肢麻木疼痛、感覺喪失、出汗異常、胃輕癱、膀胱尿瀦留、陽痿、便秘、腹瀉等。

糖尿病早期有哪些典型癥狀

1、一般糖尿病的癥狀表現有極度口渴,異常飢餓(特別是餐后還感到飢餓)。口乾,噁心和偶爾嘔吐,腹疼,多尿,未知原因消瘦(即使一直在吃,仍感到飢餓),疲乏(虛弱、感覺疲勞),視力模糊,呼吸困難,皮膚、泌尿生殖系統頻繁感染等等。

2、糖尿病在發病後,患者會出現代謝紊亂的現象,還會出現多飲、多食、多尿、消瘦的癥狀。並伴有皮膚瘙癢、視力模糊等現象。

3、口腔疾病:牙齒鬆動、脫落,牙槽容易發生牙周炎和牙齦炎。

4、視力下降:視力明顯減退,看書眼睛容易疲勞,並經常發生視網膜的病變。

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素炸醬的做法

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其實素炸醬這道美食非常適合素食主義者,因為在製作素炸醬的時候,主要使用到的原材料都是一些蔬菜和真菌食物。並且素炸醬的製作步驟較為簡單便捷,而且還具有較高的下飯價值,所以家中沒有下飯菜的話,可以嘗試學習關於素炸醬的製作方法。下面的文章就為讀者帶來了素炸醬的具體操作步驟。

素炸醬配方:

麵筋270克、豆乾220克、干香菇30克、甜面醬45克、大醬(黃醬)65克、糖7克

準備過程:

1、麵筋洗凈,改刀切成小丁。

2、豆乾洗凈,改刀切成小丁。

3、干香菇提前泡發,變軟后洗凈改刀切成小丁。

做法:

1、鍋中倒入多一些油燒熱,倒入豆乾丁炸成金黃色。

2、接着倒入麵筋丁和香菇丁一同炸制,直到所有原料炸出香味。

3、倒入甜面醬和大醬同原料翻炒均勻。

4、加入少許水,將原料煨煮一會,煮到水蒸發剩下油和醬。

5、最後加入糖調味即可。

小貼士:

大醬和甜面醬都咸,這道菜不需加鹽,只需加些糖調鮮即可。

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魚皮膠原蛋白與豬皮膠原蛋白差異為何?

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想買東京奧運會高級套票?請先備好42.2萬元人民幣

  日本東京奧運會比賽項目門票可謂一票難求,許多日本人都買不到。不過,只要有足夠的錢或者捨得花錢,票還是有的。據美聯社8月21日報道,東京奧組委面向日本居民推出了最高價為635萬日元(約合42.2萬元人民幣)的高端套票。

  該套票實在價格不菲,好在裏面的內容十分豐富,既包括了開閉幕式和9天田徑比賽的特等座門票,持有者還可享受高級餐飲服務。據悉,最低一檔的套票價格也要差不多1500美元(約合10610.9元人民幣),包括一張非熱門比賽的門票。

  東京奧組委表示,高端套票可以為和家人、朋友一同出行的人以及商務人士提供享受奧運的絕好機會。據介紹,除了看比賽,持有套票的觀眾還能享受一流的私人服務、國際頂級廚師製作的美食、侍酒師挑選的上好紅酒,甚至可以參加明星見面會。另外,貴賓通行證本身就是非常精緻的紀念品。

  報道稱,東京奧運會將成為一屆非常昂貴的奧運會。布蘭特·費爾德曼是來自美國洛杉磯的體育經紀人,此前的7屆奧運會他都是到現場觀看的,但他不確定自己是否能夠負擔本次奧運會的開銷。

  據悉,人們對於門票的購買需求空前高漲,這可能刺激非官方渠道的轉售。此外,酒店的價格也水漲船高。對於海外觀眾,尤其是來自歐洲和美洲的觀眾來說,到現場看東京奧運會的花費將是巨大的。(高琳琳)

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泰國鐵路局出新招:包一列火車去旅行

  很多人都去過泰國,說起在泰國觀光旅行的交通工具,大多數遊客乘坐的都是飛機、旅遊大巴、麵包車、遊船還有著名的曼谷嘟嘟車,但是您坐火車游過泰國嗎?近日,泰國鐵路局推出了火車觀光項目,遊客甚至可以包一列火車去旅行。

  泰國旅遊部門一直在大力推廣國內游,尤其是一些二線城市的旅遊項目來吸引更多的國內外遊客深度游泰國,以促進當地經濟發展。泰國鐵路局也緊隨其後,藉助四通八達的國內鐵路網絡,推出了一些新的火車游項目。近日,鐵路局特別邀請了泰國國內外旅遊機構和媒體代表進行了一次火車游體驗,享受了包一列火車游泰國的美好旅程。

  泰國鐵路局負責人在旅程中舉辦的交流會上,介紹了泰國鐵路事業的發展進程以及現狀,目前在曼谷邦似地區正在建設東南亞最大的交通樞紐,為即將進入的高鐵時代做好準備。但是傳統的火車依舊會為旅客提供服務,而且將會增加新的亮點,比如這次體驗的包火車旅遊服務。這位負責人還說,中國是泰國最大的旅遊客源國,希望更多的中國遊客也來嘗試新的旅遊項目,從曼谷的華南蓬火車站出發,可以前往很多有意思的旅遊景點,體驗當地的風土人情、民俗文化,深度游泰國。像這次體驗的曼谷-華富里府-曼谷往返一天的旅遊行程,人均價格大約2000多泰銖、約合500元人民幣,如果遊客人數較多,包一列火車則更為划算。鐵路局還會根據顧客需求提供個性化定製服務,甚至還可以在火車上舉辦婚禮。

  本次體驗乘坐的火車是傳統列車,車廂內部經過了改造,除了有軟座、卧鋪外,還特別設置了會議室、餐廳、雙人卧房和自行車存放車廂。對於早已習慣乘坐時速300多公里高鐵的中國人來說,這種慢慢走、晃悠悠的乘火車的感覺實在是久違了;對於想靜心欣賞沿途的藍天白雲、一望無際的草地和優美鄉村風光的人們來說,則是能擁有一種完全放鬆的感覺。火車在中途停靠,大家興高采烈地下車並換乘手扶拖拉機進了一個村子,體驗了民俗表演、農家飯、傳統手工藝等民俗旅遊項目,對當地的文化有了更深入的了解。

  另外特別值得一提的是,火車上所享受到的周到服務,令所有的人感到非常溫馨。例如餐飲服務種類豐富,服務人員始終面帶微笑,熱情洋溢,還有專門請來的兩位歌手現場表演,他們還會演唱不少中國歌曲。吃着美食、欣賞着窗外美景,動聽的歌曲縈繞耳邊,溫暖幸福的感覺從心底油然而生。雖然火車有些老舊,景點也算不上十分驚艷,但當地樸實的風土人情和細緻周到的服務給火車游增添了幸福快樂的感覺。(記者 李敏)

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烤箱焗飯做法大全

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焗飯也是一種吃飯的方式,並且在焗飯的過程中可以加入不同的食材,讓焗飯的味道變得更好,尤其是芝士焗飯受到了年輕人士的歡迎。而在製作焗飯的過程中必不可少的家用電器就是烤箱或者微波爐,因為這兩種家用電器會讓焗飯的味道變得更加好。接下來就一起學習到利用烤箱製作焗飯的過程吧。

原料:米飯1份、大蝦2隻、蝦仁15隻、魷魚卷10片、蛤蜊7隻、貝丁10個、橄欖油2小勺、西蘭花100克、洋蔥50克、小青椒1隻、鹽適量、白酒適量、黃油25克、麵粉30克、牛奶100毫升、鹽1/4小勺、胡椒粉1/4小勺, Ricos芝士醬100克。

做法:

1、海鮮類材料清洗乾淨、蝦和蝦仁去掉沙線,用1小勺鹽和幾滴白酒腌制10分鐘。

2、鍋中水燒開,將海鮮下鍋焯30秒,然後迅速撈出,瀝干水分。

3、將炒好的海鮮蔬菜均勻地鋪在米飯上,米飯上均勻鋪一層奶酪,然後放入烤箱,180度20分鐘。

4、黃油放鍋中融化,加入麵粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不斷攪拌,最後加入1/4小勺鹽和胡椒粉拌勻即成奶油醬,關火剷出

5、洋蔥切絲、青椒切段、鍋中水燒開,放入半小勺鹽,將西蘭花下鍋焯熟,然後撈出。

6、鍋中加入2小勺橄欖油,將切絲的洋蔥下鍋小火炒香,將海鮮下鍋,倒入奶油醬,加入西蘭花翻炒均勻。

7、將炒好的海鮮蔬菜均勻地鋪在米飯上,米飯上均勻鋪一層Ricos芝士醬,然後放入烤箱,180度20分鐘。

小貼士:

1、做焗飯的材料隨自己喜歡,可以是海鮮、可以是肉類、香腸、甚至水果都可以,只要適合自己口味。

2、海鮮事先焯熟再拿來炒制和焗烤,否則會出大量水分,影響口感。

3、海鮮類放開水裡氽燙時,只要30秒就要馬上撈出,不能時間長了,因為後面還要經過炒制和焗烤,防止海鮮肉質變老。

4、用橄欖油將洋蔥炒香后,再翻炒其他海鮮,海鮮的味道更好。

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甜酒怎麼煮好吃_甜酒怎麼做較甜

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甜酒就是在生活中大家經常說的米酒,所以在製作甜酒的時候,主要使用的原材料就是糯米。不過每一個地區製作甜酒的方法不同,因此製作出來的甜酒口感也略有差異。做甜酒的過程中也可以加入其他食材,例如桂花櫻桃等,讓甜酒獨具花朵以及水果的清香。那麼在製作甜酒的時候,怎樣製作才會更加好吃呢?

酒釀小圓子

原料:糯米粉、酒釀、桂花

做法:

1、糯米粉和成麵糰,搓成小圓子;

2、準備好買的酒釀;

3、水開下小圓子;

4、等小圓子漂起來加入酒釀燒開即可;

5、最後再撒上洗凈的桂花口感更佳。

甜酒沖蛋

材料:醪糟260克、枸杞5克、雞蛋2個、白糖5克

做法:

1、枸杞泡好,洗凈,備用;

2、雞蛋打入碗中,打勻;

3、鍋內放清水燒沸,放入醪糟;

4、煮至飄出香味時倒入蛋液,加糖、枸杞,蛋液起蛋花時即可。

甜酒年糕荷包蛋

材料:水磨年糕、糯米甜酒、雞蛋2個

做法:

1、水磨年糕,只要取一小塊,細細地切成小塊;

2、加上一小碗礦泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小鍋里煮;

3、等煮開了,再磕兩隻雞蛋,加幾塊冰糖進去,稍微攪一攪,就好了。

酒釀饅頭

材料:高筋麵粉150克、低筋麵粉50克、白砂糖20克、自製酒釀約100克(根據酒釀濃度自行調節)

做法:

1、高低筋麵粉加白糖攪勻;

2、將酒釀(連米帶水)慢慢倒入面中攪勻,揉成光滑的麵糰;

3、放至溫暖處發至2-3倍大;

4、整形,蒸格上放刷好油的油紙,排到蒸格上,鍋里燒開水,關火,將蒸格放進去,蓋上鍋蓋,讓麵糰醒發20-30分鐘左右,麵糰再發大一些;

5、開火,待水開后,再中火繼續蒸制8-10分鐘左右即可。

酒釀櫻桃

材料:櫻桃、酒釀

做法:

1、櫻桃洗凈去蒂,用筷子把核捅出;

2、櫻桃加少量水煮開(水不要太多,否則成品味道會比較淡);

3、小火煮至湯汁發紅。(我連果肉一起吃的,所以沒有煮太久,煮太久會;

4、酸。如果不要果肉,可以煮久一點,煮至果肉發白);

5、徹底放涼后,和酒釀混合。

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嫩南瓜絲怎麼炒好吃

文章導讀

總體來說,南瓜也是一種對人體有較高食用價值的蔬菜。在吃南瓜的時候,許多家庭都會選取老南瓜,因為老南瓜中所含有的果糖含量更高,所以拿來製作成南瓜湯以及南瓜燜飯都是不錯的選擇。春天的臨近嫩南瓜也逐漸上市,嫩南瓜的味道也非常不錯。而在炒嫩南瓜絲的時候,如何製作才會更加好吃?

辣椒炒嫩南瓜絲

材料:嫩南瓜300g,食鹽適量,蔥適量,生抽適量,調和油適量,紅尖椒適量

1、嫩南瓜洗凈,去皮,去瓤,切絲,紅辣椒、蔥也都切絲。

2、油熱爆香蔥絲,然後倒入紅辣椒絲翻炒。

3、下入南瓜絲翻炒一會後加少許水略燜。

4、加生抽、鹽,翻炒均勻之後即可出鍋。

嫩南瓜豬肉包

材料:南瓜265g,豬肉220g,油適量,鹽適量,麵粉280g,小蔥適量,生薑適量

1、準備並洗凈原料,嫩南瓜擦成細絲,香蔥、生薑切細末,先放油鎖住水分,後放鹽。

2、豬肉用料理機處理成肉末,或者直接剁成肉末,放生抽、細鹽拌勻。

3、將菜餡與豬肉餡混合均勻。

4、麵粉加入適量的水喝發酵粉揉成麵糰,醒發。

5、將發好的麵糰分割成小麵糰,放入包子餡兒包成包子。

6、放入蒸鍋靜置10分鐘后開蒸,大火上汽後轉小火蒸15分鐘,關火后3分鐘再開蓋。

嫩南瓜炒肉

材料:嫩南瓜250克,豬肉絲45克,薑片15克,植物油、醬油、鹽、蔥末各適量。

1、南瓜洗凈,去皮、瓤,切成塊狀,備用。

2. 鍋倒油燒熱,爆香薑片、蔥末,然後放入肉絲、醬油及鹽,略炒1分鐘。

3、加入南瓜,翻炒2分鐘,加水,蓋上鍋蓋,以小火燜煮10分鐘,待南瓜熟軟即可。

嫩南瓜的食療功效

嫩南瓜除了營養價值高,口感好外,還有很豐富的食療作用。南瓜是蔬菜中營養價值非常高且很全面的一種,不管是老南瓜還是嫩南瓜都同樣有着很高的食用價值。下面一起來了解一下嫩南瓜的食療功效到底有哪些。

1、嫩南瓜果肉內有一種特殊物質,可促進胰島素分泌,降低血糖水平,對防治糖尿病有特效。

2、嫩南瓜中的維生素A含量超過綠色蔬菜,能夠有效美容養顏,對於女性來說無疑是福音了。

3、食用南瓜還嫩更有效防治高血壓,因為南瓜中的有效成分可防止高血壓和腎髒的一些病變。

4、食用南瓜可治療膽結石,常吃南瓜可以化掉膽結石,患有膽結石的患者不妨嘗試一下。

5、食用嫩南瓜能幫助保護胃粘膜,幫助消化,對於腸胃有熱所致的食慾不佳等消化系統疾病有很好的食療功效。

6、多吃南瓜還可以預防中風,因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

7、南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸,甘露醇則可減少糞便中毒素對人體的危害。

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