為您帶來孕婦食譜 美味不再是奢侈

為您帶來孕婦食譜 美味不再是奢侈

您還在為您懷孕時期吃什麼而煩惱嗎?您知道孕婦食譜有哪些嗎?您知道孕婦吃什麼水果好嗎?今天呢,360常識網就為您帶來孕婦食譜哦,美味不再是奢侈哦,感興趣的朋友們趕快來一起學習學習吧。

一、清炒萵筍絲

用料:清炒萵筍絲的用料很講究,它的用料為萵筍要2顆、豬油根據自己的胃口放入適量、蒜少許(依據自己的口味適量的放入)、紅椒1個就好了。

做法

1、萵筍切絲。

2、鍋里放油燒熱, 蒜末一點,入鍋。

3、調料都放入鍋內被油煎鍋以後,就馬上放萵筍絲大火快速的翻炒幾次,一直翻炒幾次后,將萵筍絲炒到變軟了就可以了。

4、少許紅椒碎調色,翻勻斷生加鹽出鍋。

小貼士

1、萵筍可刺激消化液的分泌,促進食慾。

2、萵筍含鉀量最高,有利干促進排尿,可減少對心房的壓力。

二、香噴噴香菇雞粥

用料:香噴噴香菇雞粥的用料為雞肉1塊、大米100克、澱粉適量、鮮香菇2朵、食鹽根據個人口味的重或者輕適量的放入即可、料酒也要少許、香油也是少量、小蔥切碎放入適量就好了。

做法

1、香菇泡軟切小粒。雞脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分鐘。

2、砂鍋里米和加適量的水,調好時間煮開后,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。

3、粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把原料一次都放進去,水不能加的太滿。

小貼士:1、雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。

2、雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。

三、胭脂冬瓜球

用料:冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量

做法

1、紫甘藍剝兩片冼凈,放料理機加點水打成汁。汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。

2、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,將冬瓜球沸水裡焯2-3分鐘。

3、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。

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小貼士:1、冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效。

2、紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。

四、番茄豬肝湯

用料:大番茄2個、豬肝1小塊

做法

1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘,去皮切成小塊。起油鍋,爆香蔥薑絲后,撈出扔掉。

2、.豬肝在流動水下沖洗乾淨,放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,薑絲,蔥段,一點澱粉拌勻靜置。

3、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反覆煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯。開蓋放鹽和雞精調好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。

小貼士:1、炒番茄的時候,加點糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反覆煸炒到出沙起糊了再放水燉,這樣對孕婦才好。2、豬肝放下去看到顏色全部變白就可以關火了,湯的餘溫會把豬肝內部燙熟。千萬不要煮過頭,那樣豬肝老了就不好吃了。

五、蝦仁炒秋葵

食材:秋葵100克、蝦100克、大蒜2瓣、鹽1茶匙、食用油1湯匙。

做法:

1、將秋葵洗乾淨,然後摘掉頭尾比較硬的部分,然後將秋葵切成小段。

2、將蝦洗乾淨,剝去蝦殼、蝦頭,挑掉蝦線,備用。

3、將大蒜去皮,切成蒜蓉。

4、燒開一鍋水,將秋葵放入沸水中快速焯燙,然後撈出,過涼水。

5、熱油鍋,爆香蒜蓉,加入蝦仁,炒到變色。

6、然後倒入焯燙過的秋葵繼續翻炒,調入鹽,將食材拌炒均勻即可。

六、南瓜肉末糙米粥

食材:豬瘦肉30克、糙米40克、南瓜50克。

製作方法:

1、將糙米洗乾淨后,放入清水浸泡2個小時。

2、南瓜削皮去籽,洗乾淨后切成丁狀。

3、豬肉洗乾淨,切成肉末。

4、將南瓜丁、泡好的糙米和瘦肉加入電飯鍋中,加入適量的水,熬煮成粥。

5、當粥熬煮到軟爛的狀態即可盛入碗中。

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